Većini ljudi poznat je određeni broj uobičajenog tropskog voća poput banana, naranči, limuna, limete, ananasa, grejpa, datulja i smokava. Međutim, postoji širok spektar manje poznatih sorti tropskog voća koje ne samo da se uzgajaju već su i ukusne. Uzgoj egzotičnog voća nije težak ako obratite pažnju na specifične potrebe uzgoja biljke.
Uzgoj tropskog voća
Mnoge egzotične voćne biljke mogu se uzgajati u regijama Sjedinjenih Država koje imaju umjerenu ili tropsku klimu. Neke biljke mogu uspjevati i u zatvorenom ako se uzgajaju u optimalnim uvjetima. Kad berete svoje tropsko voće, budite sigurni da razumijete koji su najbolji uvjeti.
Većina egzotičnih voćnih biljaka zahtijeva južno mjesto u blizini kuće ili druge građevine koja će osigurati zaštitu i toplinu tijekom zime. Uz to, egzotične voćne biljke zahtijevaju dobro isušivanje tla s puno organske tvari.
Nove biljke treba često zalijevati kako bi korijen korijena ostao vlažan. Možda će biti potrebno zalijevati nekoliko puta dnevno tijekom najtoplijih mjeseci u godini.
Nikada nemojte koristiti kemijsko gnojivo na egzotičnim biljkama tijekom prve dvije godine. Zdrav sloj organskog komposta pružit će korisne hranjive sastojke dok se razgrađuje.
Vrste egzotičnog tropskog voća
Neke zanimljive sorte tropskog voća koje možete isprobati uključuju sljedeće:
- Jackkruit - Ovi masivni plodovi članovi su obitelji dudova i najveće čovjeku poznato voće koje se proizvodi na drvetu. Neki jackfruits narastu i do 75 kilograma. Ovo je voće porijeklom iz indo-malezijske regije, ali se obično uzgaja u tropskim regijama širom svijeta. Jackfruits se mogu jesti sirovi ili konzervirani u sirupu. Sjeme je jestivo nakon vrenja ili prženja.
- Mamey - Ovo je voće porijeklom iz Meksika i Srednje Amerike, ali često raste na Floridi. Drveće doseže zrelu visinu od oko 12 metara i obično se koristi kao primjerak drveća u kućnom vrtu. Plod ima smeđu koru i ružičasto do crvenkasto smeđe meso zanimljivog i slatkog okusa. Voće se često uživa svježe ili se koristi u sladoledu, želeu ili konzervi.
- Marakuja - marakuja prekrasna je vinova loza porijeklom iz Južne Amerike. Za lozu je potrebna čvrsta rešetka ili ograda i dobro drenirano tlo. Voće može biti ljubičaste, žute ili crvene boje i ima narančasto slatku kašu s mnogo sjemenki. Sok od ovog voća koristi se za izradu punča ili se može konzumirati sirov.
- Kumquat - Kumquats su najmanje od agruma. Ovi mali zimzeleni grmovi s bijelim cvjetovima daju zlatno žute plodove koji se razlikuju od 2,5 do 5 cm oko. Imajući gustu začinjenu koru i kiselo meso, mogu se jesti cijele ili konzervirane.
- Soursop - Soursop, ili Guanabana, malo je vitko drvo zapadne Indije. Rađa veliko duboko zeleno i ovalno oblikovano bodljikavo voće, koje može težiti čak 8 do 10 kilograma i 31 cm duljine. Bijelo sočno meso aromatično je i često se koristi za šerbete i pića.
- Guava - Guava je porijeklom iz tropske Amerike gdje se uzgaja stoljećima. Malo drvce ili grm ima bijele cvjetove i žuto bobičasto voće. Bogat je izvor vitamina A, B i C i često se koristi u konzervama, pastama i želeima.
- Žižula - ovo je voće autohtono u Kini, a uzgaja se i drugdje u suptropskim krajevima. To je veliki grm ili malo bodljikavo drvce s malim tamno-smeđim mesom. Jede se svježe, suho ili konzervirano, a koristi se i u kuhanju i izradi slatkiša.
- Loquat - Loquat je porijeklom iz Kine, ali sada se uzgaja u većini tropskih i suptropskih područja. To je malo zimzeleno drvce širokog lišća i mirisnih bijelih cvjetova koje daje žuto-narančaste plodove. Ovo se voće koristi svježe, a od njega se prave žele, umaci i pite.
- Mango - Mango je jedno od najstarijih tropskih plodova autohtonih u južnoj Aziji, iako široko uzgajano u svim tropskim i nekim suptropskim područjima. Plod je mesnata koštunica s gustom žućkasto crvenom kožicom i mješavinom slatke, kisele pulpe.
- Papaja - papaja koja se uzgaja u zapadnoj Indiji i Meksiku, uzgaja se u tropskim i subtropskim krajevima. Plodovi su mesnate bobice koje nalikuju žuto-narančastoj dinji. Koriste se za salate, pite, šerbete i poslastice. Nezrelo voće kuha se poput tikve ili se također konzervira.
- Nar - šipak je porijeklom iz Irana. Biljka je grm ili nisko drvo s narančastocrvenim cvjetovima i okruglim bobičastim žutim ili crvenkastim plodovima. Nar je vrlo osvježavajuć i koristi se kao stolno ili salatno voće i u napicima.
- Sapodilla - Plod drveta sapodilla prilično je sladak. Stablo se uzgaja na Floridi te u tropskim i subtropskim krajevima.
