Kanarske su dinje lijepe svijetlo žute hibridne dinje koje se često uzgajaju u dijelovima Azije, uključujući Japan i Južnu Koreju. Zanima vas uzgajanje vlastitih dinja od kanarinaca? Sljedeće informacije o dinji od kanarinaca mogu vam pomoći u uzgoju, berbi i njezi dinje kanarinca, kao i o tome što učiniti s dinjama od kanarinca nakon što ih uberete.
Informacije o kanarskoj dinji
Kanarske dinje (Cucumis melo) nazivaju se i lubenicama kanarinca San Juan, španjolskim dinjama i Juane des Canaries. Nazvane po sjajnoj žutoj boji koja podsjeća na ptice kanarince, dinje kanarinca su ovalne, živahne žute kože i mesa krem boje. Dinje mogu sazrijevati 2 ili više kilograma, a prekrivaju oko 13 cm.
Poput lubenica i bundeva, i dinje kanarića cvjetaju prije ploda. Mužjaci prvo procvjetaju, a zatim uvenu i otkažu kako bi otkrili ženske cvjetove. Jednom se opraši, plod počinje rasti ispod ženskog cvijeta.
Uzgajanje kanarskih dinja
Vinova loza dinje kanarinke može narasti do 3 metra duljine, a pojedine biljke do 61 metra visine. Oni trebaju puno topline da dostignu zrelost i vegetacijsku sezonu od 80-90 dana.
Sjeme započnite u zatvorenom u tresetnim posudama ili sijte izravno nakon što prođe sva opasnost od mraza i tlo je toplo. Za sijanje u tresetne posude započnite sjeme 6-8 tjedana prije posljednjeg mraza na vašem području. Sijajte sjeme ½ inča (1 cm) ispod tla. Stvrdnite tjedan dana, a zatim presadite u vrt kada sadnice dobiju prva dva kompleta pravog lišća. Presadite dvije sadnice po brdu i zalijevajte u bunar.
Ako sjetite izravno u vrt, dinje kanarinaca vole blago kiselo tlo od 6,0 do 6,8. Izmijenite tlo ako je potrebno kako biste pH doveli do te razine. Kopajte u puno organskog materijala kako biste biljkama osigurali hranjive sastojke i dobru drenažu.
Sijajte sjeme u vrt kad za vaše područje prođe sva opasnost od mraza. Posijte 3-5 sjemenki u brda koja su međusobno udaljena 3 metra (nešto manje od metra) u redove udaljene gotovo 2 metra. Temeljito zalijevati. Prorijedite sadnice kad se pojave prva dva skupa pravih listova. Ostavite dvije biljke po brdu.
Njega kanarske dinje
Kao i sve dinje, i dinje s kanarincima vole puno sunca, toplih temperatura i vlažne zemlje. Zalijevajte svaki tjedan s 2,5 do 5 cm vode, ovisno o vremenskim uvjetima. Zalijevajte ujutro, tako da lišće ima priliku sušiti se i ne potiče gljivične bolesti. Povećajte navodnjavanje na 5 cm tjedno kada vinova loza urodi plodom. Navodnjavanje smanjite na 2,5 cm tjedno kada dinje počnu sazrijevati, obično tri tjedna prije berbe dinje s kanarinaca.
Gnojite vinove loze svaka 2-3 tjedna univerzalnom hranom, slijedeći upute proizvođača.
Što učiniti s Kanarskim dinjama
Poznato je da su kanarske dinje nevjerojatno slatke, okusa sličnog dinje medene rose. Poput medene rose, i dinje od kanarinaca jedu se svježe kao kriške ili dodaju u voćne pladnjeve i salate, prave se smoothiji ili čak prave ukusni kokteli.
