Kada ih se pita da slikaju lubenicu, većina ljudi ima prilično jasnu sliku u glavama: zelena kora, crveno meso. U nekima može biti više sjemena nego u drugima, ali shema boja obično je ista. Osim što to ne treba biti! Na tržištu postoji zapravo nekoliko vrsta žute lubenice.
Iako možda nisu toliko popularni, vrtlari koji ih uzgajaju često ih proglašavaju čak i boljima od svojih crvenih kolega. Jedan od takvih pobjednika je Yellow Baby lubenica. Nastavite čitati kako biste saznali više o njezi dinje žute bebe i o načinu uzgajanja lubenica žute bebe.
Lubenica ‘Žuta beba’ Info
Što je Yellow Baby lubenica? Ova vrsta lubenice ima tanku kožicu i svijetlo žuto meso. Sredinom 20. stoljeća razvio ga je tajvanski hortikultur Chen Wen-yu. Poznat kao Kralj lubenica, Chen je osobno razvio 280 sorti lubenice, a da ne spominjemo bezbroj drugog cvijeća i povrća koje je uzgajao tijekom svoje duge karijere.
U trenutku njegove smrti 2012. bio je odgovoran za četvrtinu svih sjemenki lubenice na svijetu. Razvio je žutu bebu (koja se na kineskom tržištu prodaje kao ‘žuta orhideja’) križanjem ženske dinje američkog patuljka s muškom kineskom dinom. Rezultirajuće voće stiglo je u SAD 1970-ih, gdje je naišlo na određenu sumnju, ali na kraju je osvojilo srca svih koji su ga okusili.
Kako uzgajati žutu dječju lubenicu
Uzgoj žute dječje dinje slično je uzgoju većine dinja. Loze su vrlo osjetljive na hladnoću, a sjeme treba započeti u zatvorenom prostoru znatno prije zadnjeg mraza u klimatskim uvjetima s kratkim ljetima.
Loza sazrijeva 74 do 84 dana nakon sadnje. Sami plodovi dimenzija su 23 x 20 cm i teški su od 3,5 do 4,5 kg. Meso je, naravno, žuto, vrlo slatko i svježe. Prema mnogim vrtlarima, čak je i slađa od prosječne crvene lubenice.
Žuta beba ima relativno kratak rok trajanja (4-6 dana) i trebala bi se jesti odmah nakon što se ubere, iako mislim da ovo zaista ne bi predstavljalo problem s obzirom na to koliko je dobrog okusa.
