Raznolikost je začin života, tako se kaže. Uzgoj novih biljaka anisa pomoći će začiniti vrt biljaka ho-hum, a večeru iznenaditi novim zipom. Pitanje je, kako se razmnožava anis? Pročitajte informacije o razmnožavanju biljaka anisa.
Kako se razmnožava anis?
Anis (Pimpinella anisum) je zeljasta jednogodišnjak uzgajan za ulje s okusom sladića prešano iz njegovih sjemenki. Jednogodišnja biljka, anis ima utornu stabljiku i naizmjenični rast lišća. Gornji lišće je perasto, isprekidano s umbelima bijelih cvjetova i plodom ovalnog oblika, dlake koji obuhvaća jedno sjeme.
Razmnožavanje anisa postiže se sjetvom sjemena. Sadnice su osjetljive na presađivanje, pa ih je najbolje saditi izravno u vrt.
Kako širiti anis
Sijajte sjeme u proljeće nakon što prođe sva opasnost od mraza za vaše područje, a zatim u jesen u umjerenim krajevima. Anis ne podnosi mraz, pa pričekajte da se temperature zraka i tla zagriju u proljeće prije razmnožavanja biljaka anisa. Anis ili sjeme anisa potječe sa Sredozemlja i kao takvo zahtijeva umjerene do suptropske temperature od najmanje 45-75 F. (6-24 C.), optimalno još toplije na 55-65 F. (12-18 C. ).
Prije razmnožavanja anisa, namočite sjeme preko noći kako biste pospješili klijanje. Odaberite mjesto na kojem je puno sunca i pripremite područje za sadnju tako što ćete razgrabiti sve veće kamenje i rahliti tlo. Anis najbolje uspijeva pri pH između 5,0-8,0 i tolerantan je na širok spektar vrsta tla, ali uspijeva u dobro dreniranoj ilovači. Ako je tlo siromašno hranjivim tvarima, nadoknadite ga kompostom.
Sijajte sjeme duboko 1-2 cm, razdvajajući dodatne biljke na razmaku od 2,5 do 15 cm u redove međusobno udaljene 30,5 cm. Sjeme lagano prekrijte zemljom i nabijajte. Zalijevajte sjeme i održavajte područje sadnje vlažnim dok se sadnice ne pojave za otprilike 14 dana.
Kad se cvjetne glavice (kišnice) potpuno otvore i porumene, odrežite glavice. Spremite cvjetne glavice na suho mjesto ili ih stavite na izravno sunce da se brže osuše. Kad se potpuno osuše, uklonite ljuske i kišobran. Sjeme čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.
Sjeme se može koristiti u kuhanju ili medicinski, a može se čuvati u zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu nekoliko godina. Ako sjeme koristite za razmnožavanje budućeg usjeva, upotrijebite ga u roku od jedne godine.
