Bilo da začinite bogate umake od rajčice ili stvorite savršeni pesto napravljen od nule, bosiljak je svestrana i ukusna svježa biljka. U kombinaciji s navikom rasta lako je shvatiti zašto je ova ukusna biljka omiljena mnogim vrtlarima. Iako se okus koji nude mnoge sorte bosiljka može uvelike razlikovati, neki uzgajivači preferiraju jak okus tradicionalnijih vrsta bosiljka. Jedan takav bosiljak, nazvan Napoletano, cijenjen je zbog pikantnog okusa, kao i zbog velikih zelenih listova.
Što je Napoletano Basil?
Smatra se da potječe iz Italije, bosiljak Napoletano je svijetlozelena sorta sa zgrčenim lišćem. Često se naziva bosiljak lišća salate ili bosiljak velikog lista, veličina i navika grananja ove biljke čine je izvrsnim izborom za kulinarstvo. Bujne biljke također čine mirisni i vizualno privlačni dodatak povrtnjacima.
Uzgajanje Napoletanog bosiljka
Kao i kod uzgoja bilo koje druge vrste bosiljka, Napoletano je prilično lako uzgajati u vrtu. Iako je moguće biljke bosiljka Napoletano naći na prodaji u lokalnim rasadnicima biljaka ili na mreži, mnogi uzgajivači radije uzgajaju ovu biljku iz sjemena. Na taj ćete način osigurati obilje biljaka uz prihvatljive troškove.
Pri odabiru uzgoja bosiljka iz sjemena, vrtlari imaju nekoliko mogućnosti. Iako se mnogi mogu odlučiti pokrenuti sjeme bosiljka u zatvorenom prostoru pomoću ladica za sjeme i uzgajati lampice, većina vrtlara odluči posijati sjeme izravno u vrt nakon što prođu sve šanse za mraz.
Za usmjeravanje sjetve, jednostavno posadite sjeme u dobro izmijenjeni vrt bez korova i temeljito zalijevajte. Lagano utisnite sjeme u tlo na preporučeni razmak, prema uputama u paketu sjemena. Sadnice bi se trebale pojaviti u roku od 7-10 dana od sadnje.
Jednom uspostavljeni, uzgajivači mogu početi brati lišće bosiljka već za 10 tjedana. Da biste ubrali bosiljak, odrežite male stabljike s biljke. Budući da je bosiljak biljka "reži i vrati se", česte berbe lišća bosiljka potaknut će biljke na stvaranje više lišća, kao i spriječiti biljku da ide u sjeme. Tijekom berbe, nikada ne uklanjajte više od otprilike 1/4 biljke odjednom. To će pomoći osigurati zdrav kontinuirani rast tijekom cijele sezone.
