Bilje su fantastičan dodatak vrtu. Ako ste uistinu ograničeni u prostoru, oni su možda jedini element vašeg vrta. Međutim, od njihovog jednostavnog održavanja do korisnosti i mirisa, oni se u potpunosti isplaćuju, a da ne spominjemo da je ideja o organskim biljnim vrtima bezbroj. Nastavite čitati kako biste naučili kako pokrenuti vrt s organskim biljem.
Kako pokrenuti organski biljni vrt
Osim praktičnosti, jedna od najboljih stvari u uzgoju vlastite hrane je tačno da znate što ide u njezinu proizvodnju. Uzgoj organskog bilja u vašem vrtu jednostavan je kao i korištenje samo organskih certificiranih materijala i izbjegavanje onih koji nisu certificirani. Budući da imate kontrolu, nema iznenađujućih kemikalija, a kontroliranje bilja je tako jednostavno.
Većina popularnih biljaka u zapadnjačkoj kuhinji porijeklom je iz Mediterana, pa uspijevaju u sličnim uvjetima. To znači dobro drenirano neutralno tlo, po mogućnosti s nekim organskim tvarima, poput komposta ili stajskog gnoja.
Bilje se može uzgajati iz sjemena ili razmnožavati reznicama, odjelima ili naslagama. Estragon, vlasac i metvica dobro rastu dijeljenjem. Od reznica se mogu uzgajati lavanda, kadulja, matičnjak i ružmarin.
Naslađivanje, postupak započinjanja korijena s grane koja još uvijek aktivno raste na matičnoj biljci, dobro djeluje za bilje s fleksibilnim stabljikama, kao što su:
- Timijan
- Matičnjak
- Kadulja
- Ružmarin
- Zaljev
- Zimska slana
Sve ostalo bilje može se sijati iz sjemena. Ako vaše područje doživljava teške zime, započnite svoje sjeme u zatvorenom prostoru krajem zime i presadite ih vani kad vrijeme zagrije. Anis, cilantro, komorač i kopar trebaju se sijati izravno u zemlju u proljeće.
Uzgoj organskog bilja u posudama
Uzgoj organskog bilja u posudama izvrsna je alternativa sadnji na otvorenom. Čak i ako imate prostora u svom vrtu, možda biste trebali razmisliti o uzgoju bilja u kontejnerima. Možete ih unijeti unutra da prezimi, a možete ih držati pri ruci u kuhinji ili u blizini za kuhanje.
Većini bilja treba najmanje šest sati izravne sunčeve svjetlosti, zato pripazite da imate zimi dovoljno mjesta u blizini prozora koji gleda na jug. Ako to ne učinite, uložite u neka svjetla za uzgoj kako biste ih učinili sretnima.
Pripazite da ne pretjerate s gnojidbom - biljkama zapravo nije potrebno gnojivo, a iako lišće čini obilnijim, mirisna ulja čine više difuznim. U posudama, gdje se gnojivo može nakupiti, jednostavno ga preskočite.
