Oraščići od pistacija ovih dana dobivaju veliku primjenu. Ne samo da su najniže kalorični od orašastih plodova, već su bogati fitosterolima, antioksidantima, nezasićenim masnoćama (dobra stvar), karotenoidima, vitaminima i mineralima, vlaknima i jednostavno su ukusni. Ako to nisu dovoljne informacije da se potakne na uzgoj stabala pistacija, ne znam što hoće.
Postoji 11 vrsta stabala pistacija sa samo Pistacia vera koja se komercijalno uzgaja. Nesigurno je odakle potječu stabla pistacija, ali možda u Srednjoj Aziji. Komercijalni uzgoj stabala pistacija za izvoz orašastih plodova javlja se prvenstveno u Turskoj, Iranu, Afganistanu, Italiji i Siriji gdje je sušna klima optimalna za rast.
Kako uzgajati stablo pistacija
Klima je presudna pri uzgoju stabala pistacija; idealne temperature za pistacije su preko 38 ° C tijekom dana. Pistacijama su također potrebni zimski mjeseci dovoljno hladni da završe svoje razdoblje mirovanja - 7 ° C ili manje. Uz to, stabla orašastih plodova ne rade dobro na visokim nadmorskim visinama zbog hladnih temperatura ili bilo gdje gdje padne ispod 15 F (-9 C).
Dakle, malo je izbirljiv u pogledu svojih temperaturnih zahtjeva. Suprotno tome, stabla pistacija dobro se snalaze u svim vrstama tla, ali stvarno uspijevaju u dubokoj, pjeskovitoj ilovači. Dobro drenirano tlo je obavezno i rijetko duboko navodnjavanje ako je moguće. Uz to, prilično su tolerantni na sušu, ali im ne ide dobro u područjima s visokom vlagom.
Dodatna njega stabla pistacija
Iako su stabla pistacija dugovječna, s velikim korijenom slavine i mogu narasti do 6-9 m. Sadnice se mogu uzgajati u kontejnerima prvih tri do pet godina, a zatim presaditi u vrt. U vrtu ili voćnjaku drveće treba saditi 6 metara (6 metara). Stabla oraha su dvodomna; stoga su za dobivanje dobrog usjeva potrebna i muška i ženska stabla.
Oprašivanje se vrši raspršivanjem peludi vjetrom, koje se obično događa početkom i sredinom travnja. Olujna proljeća mogu utjecati na usjev ometajući oprašivanje.
Rezidba stabala pistacija
Budući da su ova stabla klasificirana kao voćke, orezivanje stabala pistacija sastavni je dio proizvodnje voća više kvalitete uz kontrolu rasta. Za mlada stabla odaberite tri do pet grana koje želite koristiti kao grane skela ili primarnu strukturu vaše pistacije u travnju prve sezone rasta. Odaberite one koji su podjednako razmaknuti oko debla, ali ne jedan preko drugog s najnižom granom od 61 do 81,5 cm iznad tla i izrežite sve ostale grane ispod toga.
Uklonite sve gornje grane koje će zasjeniti stablo stabla i uštipnite one koje nisu skele na 10 do 10 cm od debla. Zatim u lipnju orežite grane skele na 2-3 metra duljine (61-91,5 cm) kako biste potaknuli bočno grananje, dok bočne izboje ostavljate za pomoć u zasjenjivanju debla dok raste.
Održavajte otvorenu središnju strukturu kako stablo raste više odabirom sekundarnih grana skele. Možete orezivati dva do tri puta godišnje, s ljetnom rezidbom koja se događa u proljeće i ljeto, a mirovanje u jesen.
