Svježi, svježi grah ljetna je poslastica koju je lako uzgajati u većini podneblja. Grah može biti motka ili grm; međutim, uzgoj graha na stupovima vrtlaru omogućuje maksimalan prostor za sadnju. Sadnja graha na stup također osigurava dulje razdoblje usjeva i može dati do tri puta više graha od sorti grma. Grah motke zahtijeva određenu obuku na motci ili rešetki, ali to ga čini lakšim za berbu, a graciozna cvjetna loza dodaje dimenzijski interes povrtnjaku.
Kada saditi grah poljak
Vrijeme je važno pri sadnji graha. Grah se ne presađuje dobro, a najbolje mu dolazi kad se izravno posije u vrt. Sijajte sjeme kad je temperatura tla oko 60 F. (16 C.), a okolišni zrak zagrijao se na barem istu temperaturu. Većini sorti je potrebno 60 do 70 dana do prve berbe, a obično se beru najmanje pet puta tijekom vegetacije.
Kako posaditi grah pole
Sijajte sjeme međusobno udaljeno 4 do 8 centimetara u redove koji su u redovima od 61 do 91 cm. Gurnite sjeme za 2,5 cm i lagano ga premažite četkom. Kada ih sadite u brda, posijte četiri do šest sjemenki u jednakim razmacima oko brda. Voda nakon sadnje sve dok gornja tla od 5 do 7,5 cm ne postanu vlažna. Klijanje bi se trebalo dogoditi za osam do 10 dana.
Kako uzgajati poljski grah
Grahu motku treba dobro drenirano tlo i puno organskih dodataka kako bi se dobio velik urod. Puno sunčano stanje poželjno je na temperaturama od najmanje 60 stupnjeva Fahrenheita. Grahu motku potrebna je potporna konstrukcija visoka najmanje 6 stopa, a vinova loza može narasti od 1,5 do 3 m. Mahune trebaju najmanje centimetar (2,5 cm) vode tjedno i ne smiju se osušiti, ali također ne podnose vlažna tla.
Grahu treba malo pomoći da se popne na svoju potpornu strukturu, posebno kad je mlad. Važno je rano ih podići sa zemlje kako bi se spriječilo truljenje i gubitak cvjetanja. Grahu motku treba malo gnojiva. Gnojivo treba dodati u zemlju prije sadnje graha. Bočna haljina s gnojem ili malčem ili koristite crnu plastiku za očuvanje vlage, smanjenje korova i održavanje tla na toplom radi povećanog prinosa.
Berba graha poljaka
Berba graha započinje čim su mahune pune i natekle. Grah treba brati svaka tri do pet dana kako bi se izbjeglo ubiranje starijeg graha koji može biti drvenast i gorak. Jedna biljka graha može dati nekoliko kilograma graha. Mahune je najbolje koristiti svježe, ali ih možete lagano blanširati i zamrznuti za buduću upotrebu. Dosljedna berba potaknut će novo cvijeće i promovirati dulje žive loze.
Sorte graha poljaka
Najpopularnije sorte su Kentucky Wonder i Kentucky Blue. Hibridizirani su za proizvodnju Kentucky Blue. Tu je i Kentucky Blue bez žica. Romano je ukusan talijanski plosnati grah. Dade uzgaja grah i plodan je proizvođač.
