Brokula je povrće hladnog vremena koje se obično jede zbog ukusne glavice. Brokula je član usjeva kolutića ili obitelji Brassicaceae i kao takva ima brojne insekte koji uživaju u ukusnoj glavi jednako kao i mi. Također je osjetljiv na brojne bolesti, ali jedno od njegovih glavnih problema je brokula koja neće "glavom". Zašto brokula ne proizvodi glavice i postoji li lijek za brokulu koja ne stvara glave?
Pomozite, Moja brokula nema glavu!
Ovo se povrće naziva "nicanjem" brokule, jer kad se ubere veća središnja glavica, biljka s nje počinje slati manje bočne izdanke. Ovo je strašno za nas koji volimo brokulu. To znači da se naše vrijeme berbe brokule produljuje. Međutim, ponekad možete dobiti veliku, raskošnu biljku brokule samo da biste otkrili da uopće neće biti glava.
Brokulu ste posadili na sunčano područje, u plodno, dobro drenirano tlo i ugradili puno organske tvari i cjelovito gnojivo, pa zašto brokula ne daje glave?
Razlozi zbog kojih glava brokule nema glave
Jedan od razloga zašto brokula ne formira glavice ili ne proizvodi male glavice je vrijeme. Kao što je spomenuto, brokula voli biti hladna. Biljke treba postaviti u rano proljeće za ljetnu berbu i / ili u ranu jesen. Baš kao što prekomjerna vrućina brokuli može zaskočiti, tako i biljke mogu zakopčati ako su bile izložene hladnom vremenu. Zakopčavanje će uzrokovati da biljka proizvodi sitne glavice, kao i stres - poput nedostatka vode ili hranjivih sastojaka. Ekstremne temperature također će zaustaviti proizvodnju brokule.
Ako se vaša brokula uopće neće udaljiti, drugi potencijalni krivci su prenapučenost, oštećenje korijenskog sustava ili prekasno presadjivanje sadnica korijenjem koje je vezano za korijen.
Pa kako možete spriječiti da viknete: "Upomoć, moja brokula nema glavu!"? Osigurajte da biljke dobivaju dovoljno vode i hranjivih sastojaka. Brokula obično ne zahtijeva dodatno gnojivo, ali ako biljke izgledaju bolesno, udarite ih s malo dušika, poput riblje emulzije.
Pravilno rasporedite vrijeme sadnje jer ekstremne vrućine ili hladnoće utječu na to jesu li glave biljaka ili ne. Svakako otvrdnite sadnice u hladnijim predjelima, omogućujući biljkama da se prilagode temperaturnim promjenama.
Napokon, ako vaša brokula ne ide, provjerite i vidite koju sortu brokule uzgajate. Problem možda nije u brokuli, možda u vašem strpljenju. Neke brokule sazrijevaju od 55 do 70 dana. Možda ćete trebati pričekati još malo.
Ako još uvijek nemate glave na brokuli, pojedite lišće. Također bogato hranjivim sastojcima, lišće se može pirjati, pržiti ili dodavati juhama. Dakle, iako nemate glavice brokule, barem uzgoj biljke nije bio ni otpad.
