Član obitelji kupusa, prokulica izgleda slično svojim rođacima. Klice izgledaju poput minijaturnih kupusnjača prošaranih gore-dolje na 60-91 cm dugim stabljikama. Prokulica je najtvrđava kupusnjača, a u nekim regijama, poput područja pacifičkog sjeverozapada, uzgoj prokulice preko zime uobičajena je praksa. Treba li prokulica zimska zaštita ili neka druga posebna zimska njega? Sljedeći članak sadrži informacije o tome kako uzgajati prokulicu zimi i zimi za njegu prokulica.
Kako uzgajati kelj Bruxelles zimi
Prokulice uspijevaju u hladnijim vremenima, pa je sjetva i sadnja u odgovarajuće vrijeme imperativ. Prokulice se sade kasnije kao usjevi u toploj sezoni, poput paprike i tikvice, za kasnu jesen u zimsku berbu. Ovisno o sorti, prokulicama treba 3-6 mjeseci da sazriju iz sjemena.
Sjeme započnite u zatvorenom oko 16-20 tjedana prije posljednjeg mraza u vašem području. Transplantacije su spremne za vrt 12-14 tjedana prije zadnjeg mraza u proljeće. Za jesensku berbu prokulice se sade krajem svibnja do početkom srpnja. Ako uzgajate prokulicu preko zime u vrlo blagim područjima, usjev posadite rano u jesen za kasnu zimu do rane proljetne berbe.
Ovisno o vašem vremenu, odlučite se za rane sorte poput Prince Marvel, Jade Cross i Lunet, koje sazrijevaju u roku od 80-125 dana od sjemena i spremne su za berbu u jesen i ranu zimu. U zapadnim područjima USDA zone 8, sorte kasnog sazrijevanja pogodne su za zimski uzgoj i bit će spremne za berbu od prosinca do travnja. Tu spadaju: Tvrđava, Stablolit, Widgeon i Red Rubine.
Iako se prokulica može izravno sijati, zbog vremena i vremena, uspjeh je vjerojatniji ako ih započnete u zatvorenom. Transplantacije bi trebale biti razmaknute na 18-25 inča (46-64 cm) u redovima koji su udaljeni 61-91 cm na punom sunčanom području s dobrom drenažom, plodnim tlom i visokim udjelom kalcija s pH oko 5,5 do 6,8.
Obavezno vježbajte plodored kako biste smanjili učestalost bolesti. Ne sadite na istom području kao i ostali kupusnjači u prethodne tri godine. Budući da prokulice imaju plitko korijenje i gornje teške glavice, pružite im neku vrstu potpore ili sustava zabijanja.
Prokulice su teška hranilica i treba ih gnojiti najmanje dva puta tijekom vegetacije. Prvi put je kada se prvi put sade. Gnojite hranom s visokim udjelom fosfora. Nanesite drugu dozu gnojiva bogatog dušikom nekoliko tjedana nakon toga. Hrana s visokim dušikom uključuje tekuću emulziju ribe, krvni obrok ili samo komercijalno gnojivo bogato dušikom.
Trebaju li klice u Bruxellesu zimsku zaštitu?
Kao što je spomenuto, prokulica se jako dobro snalazi u područjima pacifičkog sjeverozapada s blagim vremenskim uvjetima (USDA zona 8) i može se uzgajati zimi. U USDA zoni 8 potrebno je vrlo malo zimske njege za prokulice. Prokulice se također mogu uzgajati u USDA zonama 4-7, ali s oštrijim zimama, ali zimi za prokulstvo zimi potreban je staklenik. Vegetarijanska je sezona hladne sezone i može kratko podnijeti smrzavanje, ali uzastopni hladni zahvati i zatrpavanje snijegom neće rezultirati zimskim klicama.
U hladnijim podnebljima biljke kelj pupčara treba izvaditi iz tla prije nego što temperatura padne ispod 10 stupnjeva F. (-12 C.) u kasnu jesen. Tada se mogu čuvati na hladnom i suhom mjestu s korijenjem zakopanim u kutiju vlažnog pijeska.
U blažim područjima, gdje temperature rijetko padnu ispod temperature smrzavanja tijekom bilo kojeg duljeg razdoblja, briga za prokulicu zimi zahtjeva malo napora. Moja susjeda ovdje na sjeverozapadnom dijelu Tihog okeana najesen jednostavno grabe sve u svom dvorištu i malčira oko biljaka s jesenskim lišćem. Dosad je imala lijepe samostojeće biljke sa svježim prokulicama, spremnim za berbu tijekom zimskih praznika.
