Kineski kupus Orient Express vrsta je Napa kupusa koji se u Kini uzgaja stoljećima. Orient Express Napa sastoji se od malih, duguljastih glavica slatkastog, pomalo paprenog okusa.
Uzgoj Orient Express kupusa gotovo je isto kao i uzgoj običnog kupusa, osim što nježni, hrskavi kupus dozrijeva puno brže i spreman je za upotrebu za samo tri do četiri tjedna. Sadite ovaj kupus rano u proljeće, a zatim posadite drugi usjev krajem ljeta za berbu u jesen.
Orient Express kupusnjača
Otpustite tlo na mjestu gdje su kineski kupus Orient Express izloženi nekoliko sati sunčeve svjetlosti dnevno. Da biste umanjili rizik od štetnika i bolesti, nemojte saditi tamo gdje su ranije rasle kelj pupčar, kelj, grmići, keleraba ili bilo koji drugi članovi obitelji kupusa.
Kupus Orient Express preferira bogato, dobro drenirano tlo. Prije sadnje ove sorte kupusa iskopati obilnu količinu komposta ili druge organske tvari, zajedno s univerzalnim gnojivom.
Sjeme kupusa posadite izravno u vrt, a zatim prorijedite sadnice na udaljenost od 38 do 46 cm kada imaju tri ili četiri lista. Alternativno započnite sjeme u zatvorenom i presadite ih na otvoreno nakon što prođe opasnost od jakog smrzavanja. Kupus Orient Express podnosi mraz, ali ne i jaku hladnoću.
Zalijevajte duboko i pustite da se zemlja između navodnjavanja malo osuši. Cilj je održavati tlo konstantno vlažnim, ali nikada ne mokrim. Kolebanje vlage, bilo prevlažno ili presuho, može uzrokovati cijepanje kupusa.
Oplodite kupus Orient Express Napa oko mjesec dana nakon presađivanja korištenjem gnojiva s visokim dušikom s omjerom N-P-K kao što je 21-0-0. Pospite gnojivo otprilike 15 cm od biljke, a zatim duboko zalijte.
Berite svoj Orient Express kupus kad je čvrst i kompaktan. Kupus možete ubrati i za zelje prije nego što biljke tvore glavice.
