Što je Tendersweet kupus? Kao što samo ime govori, biljke ove sorte kupusa daju nježne, slatke, tanke listove koji su savršeni za pomfrit ili salatu od kupusa. Kao i svi članovi ove obitelji, kupus nježni slatkiš može podnijeti mraz, ali će patiti po vrućem vremenu.
Što se tiče uzgoja nježnog kupusa, najbolje je započeti rano u proljeće. Međutim, usjev možete uzgajati i za jesensku berbu u blažim klimatskim uvjetima.
Kako uzgajati nježni slatki kupus
Sadite sjeme u zatvorenom prostoru četiri do šest tjedana prije posljednjeg očekivanog mraza u vašoj regiji. Ovo je najbolji plan ako želite ubirati kupus prije najtoplijeg dijela ljeta. Mlade biljke možete kupiti i u lokalnom vrtnom centru.
Pripremite sunčano vrtno mjesto prije presađivanja sadnica u vrt. Dobro obradite zemlju i ukapajte 5-10 cm komposta ili dobro istrulog stajskog gnoja. Uz to ukapajte suho, univerzalno gnojivo prema preporukama na spremniku.
Ako želite, sjeme kupusa Tendersweet možete posaditi izravno u vrt. Pripremite tlo, a zatim posadite skupinu od tri ili četiri sjemena, dopuštajući 12 cm (30 cm) između svake skupine. Ako sadite u redove, ostavite između 24 i 36 inča prostora (oko 1 metar) između svakog reda. Proredite sadnice na jedno sjeme u grupi kada imaju tri ili četiri lista.
Briga za nježne kupusnjače
Zalijevajte biljke po potrebi kako bi tlo bilo ravnomjerno vlažno. Nemojte dopustiti da zemlja ostane vlažna ili da se osuši u kostima, jer ekstremne fluktuacije vlage mogu rezultirati gorkim, neugodnim okusom ili uzrokovati cijepanje glava.
Ako je moguće, zalijevajte u podnožju postrojenja, koristeći sustav navodnjavanja kap po kap ili crijevo za natapanje. Previše vlage tijekom uzgoja Nježno slatko lišće i glavice mogu izazvati pepelnicu, crnu trulež ili druge bolesti. Zalijevanje rano tijekom dana uvijek je bolje od zalijevanja navečer.
Nanesite laganu primjenu višenamjenskog gnojiva za vrt otprilike mjesec dana nakon presađivanja ili prorjeđivanja kupusa. Stavite gnojivo u traku duž redova, a zatim duboko zalijevajte da se gnojivo rasporedi oko korijenja.
Proširite malč od 3 do 4 inča (8-10 cm), poput slame ili nasjeckanog lišća, oko biljaka kako bi tlo bilo hladno i vlažno. Uklonite male korove kako se pojave, ali pripazite da ne oštetite korijenje biljaka.
Berite kupusnjače kada su glavice punašne i čvrste i dosegnule prihvatljivu veličinu. Ne čekajte; kad je kupus spreman, glavice će se podijeliti ako se predugo ostave u vrtu.
