Trenutno postoji nevjerojatna zbirka sjemena nasljedstva koja je izravni rezultat promišljenosti (i / ili štedljivosti) našeg velikog ili pradjeda u štednji sjemena iz svake sezone usjeva. Ušteda sjemena nagrađuje i štedi troškove domaćem vrtlaru, ali nekim sjemenkama treba malo više TLC-a nego drugima. Na primjer, sakupljanje sjemena krastavaca zahtijeva malo znanja.
Spremanje sjemena od krastavaca, da ili ne?
Pa, da i ne. Spremanje sjemena od krastavaca definitivno je izvedivo ako imate nekoliko točaka na umu.
Prije svega, ne pokušavajte sakupljati sjeme s bilo kojih kolača koji su označeni hibridno. Hibridi nastaju križanjem specifičnih matičnih biljaka odabranih zbog izvanrednih karakteristika, ali sjeme spremljeno iz tih biljaka neće reproducirati istinsku kopiju matične biljke, a zapravo je često sterilno.
Drugo, budući da krastavci zahtijevaju ili oprašivače insekata, vjetar ili ljude da svoj pelud prenose s biljke na biljku, ostaju otvoreni za križno oprašivanje s ostalim članovima obitelji. Dakle, prilikom sakupljanja sjemenki krastavaca mogli biste dobiti neobičnu mješavinu križeva krastavaca. Bilo bi potrebno izolirati biljku od koje želite spasiti sjeme tako da je posadite daleko od rođaka, što nije uvijek praktično za skromnu parcelu prosječnog kućnog vrtlara.
I na kraju, sjeme može prenijeti neke bolesti, pa budite sigurni da kada štedi sjeme krastavaca, nijedna bolest nije zarazila usjev koji pokušavate ubrati.
Kako ubrati sjeme krastavaca
Uz sve rečeno, kažem da je vrtlarenje samo eksperimentiranje, pa zašto ga onda ne biste pokušali? Odaberite sorte krastavaca kako biste spasili sjeme od kojeg će najmanje biti potrebno izolirati zbog otvorenog oprašivanja; to uključuje armenske cuke, zapadnoindijske kornišone i zmijske tikve koje pripadaju različitim obiteljima i ne prelaze. Uzgajajte samo jednu sortu ili je odvojite za 805 m kako biste eliminirali mogućnost unakrsnog oprašivanja.
Za najoptimalnije sakupljanje sjemena krastavaca, odaberite samo one biljke bez bolesti koje imaju najviše aromatičnog ploda. Sjeme se mora ubrati kada je plod zreo, pa pustite da krastavac propadne na vinovoj lozi nakon faze jesti - pred kraj vegetacijske sezone. Plod će biti potpuno narančast ili narančast i spreman za vađenje zrelih sjemenki.
Kako bi se sjeme ubralo od mesnatih plodova poput cukesa ili rajčice, treba primijeniti mokar način uklanjanja. Uklonite sjeme i pustite da tri dana fermentira u kanti s malom količinom tople vode kako bi se uklonio gelski omotač koji okružuje sjeme. Miješajte ovu smjesu svakodnevno. Ovaj postupak fermentacije ubija viruse i razdvaja dobro sjeme od pulpe i loše sjeme. Dobra sjemena potonuće na dno, dok loša sjemenka i pulpa plutaju na površini. Pažljivo izlijte pulpu, vodu, plijesan i loše sjeme nakon što prođu vaša tri dana. Uklonite dobro sjeme i rasporedite ga na zaslon ili na papirnate ručnike da se temeljito osuše.
Kad se potpuno osuši, sjeme se može čuvati u omotnicama ili staklenoj posudi s jasnom naljepnicom koja određuje datum i sortu. Stavite spremnik na dva dana u zamrzivač kako biste ubili zaostale štetočine, a zatim čuvajte na hladnom i suhom mjestu, poput hladnjaka. Održivost sjemena smanjuje se s vremenom, pa budite sigurni da ćete koristiti sjeme u sljedeće tri godine.
