Koleraba je član obitelji Brassica koja se uzgaja zbog jestivih bijelih, zelenih ili ljubičastih "lukovica" koje su zapravo dio povećane stabljike. Okusa poput slađeg, blažeg križanja repa i kupusa, ovu hladnu vremensku povrću lako je uzgajati. Pročitajte kako biste saznali kako saditi sjeme kolerabe.
Kohlrabi sjeme počinje
Koleraba je hranjivo povrće za dodavanje u vrt. Sjajan je izvor kalija i vitamina C, sadrži 140% RDA za vitamin C. Također ima malo kalorija s jednom šalicom kockice kolerabe narezane na kockice teške samo 4 kalorije, sjajan razlog za razmnožavanje sjemenki kolerabe!
Pokretanje kelerabe od sjemena jednostavan je postupak. Budući da se radi o hladnom sezonskom povrću, početak sjemena kolerabe trebao bi se dogoditi rano u proljeće ili početkom jeseni. Pričekajte da započnete s kremom kolerabe iz sjemena dok temperature tla ne budu najmanje 45 stupnjeva F. (7 C.), iako će sjeme općenito klijati ako su temperature tla niže od 40 stupnjeva F. (4 C.). Sačuvano sjeme općenito je održivo do 4 godine.
Kako saditi sjeme kolerabe
Razmnožavanje sjemena kolerabe započinje plodnim tlom. Kada započinjete kolerabu iz sjemena, posadite sjeme duboko oko 1,5 cm u redove koji su međusobno udaljeni 2 metra. Sadnice će se pojaviti u roku od 4-7 dana, a u redu ih treba prorijediti na 4-6 centimetara.
Ovisno o sorti, keleraba će biti spremna za berbu 40-60 dana od sadnje. Nježni mladi listovi biljaka mogu se koristiti slično poput zelja špinata ili gorušice.
"Žarulja" je na vrhuncu kada je narasla na 2-3 inča u širinu; veća keleraba ima tendenciju da bude drvenasta i žilava.
