Peronospora u salati može utjecati i na izgled i na prinos usjeva. To ima ozbiljne implikacije u komercijalnom uzgoju, jer se bolest lako širi u određenim uvjetima okoliša. Utječe na lišće biljke, što je, nažalost, dio koji jedemo. Listovi su obezbojeni i postaju nekrotični, na kraju prelazeći u stabljiku. Načini suzbijanja salate s peronosporom počinju primjenom rezistentnih sorti i upotrebom fungicida.
Što je pepelnica salate?
Svježa, svježa salata cjelogodišnja je poslastica. Lijepo napravljena salata savršen je početak svakog obroka i obično sadrži svježu salatu. Povrće je lako uzgajati, čak i u kućnom vrtu, ali određeni štetnici i bolesti mogu stvoriti pustoš na usjevima. Jedna od njih je peronospora. Što je peronospora salate? To je gljiva koja se lako širi u određenim vremenskim uvjetima, a nju je vrlo teško kontrolirati. Gubici usjeva su česti i spore koje uzrokuju mogu se širiti na velike udaljenosti.
Peronospora može utjecati na salatu u bilo kojoj fazi rasta. Potječe od gljivica Bremia lactucae. Spore ove gljive kišom prskaju na biljke ili se prenose zrakom. U Europi je zabilježen 1843. godine, ali u SAD-u poznat tek 1875. Spore nastaju tijekom noći, a danju se ispuštaju kada se spusti vlaga. Druga generacija spora nastaje u roku od 5 do 7 dana.
Između plodne prirode spora i lakoće širenja, bolest može začas inficirati čitav usjev. Peronospora u salati postaje epidemija u razdobljima hladnog vremena s visokom dnevnom vlagom.
Prepoznavanje salate s peronosporom
Rani simptomi na sadnicama su bijeli pamučni rast na mladim biljkama praćen zaostajanjem u razvoju i smrću. Kod starijih biljaka prvo su zahvaćeni vanjski listovi. Na venama će imati svjetlije zelene do žute mrlje. Na kraju postaju preplanuli i smeđi i nekrotični.
Bijeli, pahuljasti izrast stvara se na donjoj strani lista. Kako se vanjski listovi zaraze, bolest prelazi u unutarnje lišće. Ako joj se dozvoli da napreduje, gljiva će prodrijeti do stabljike gdje dolazi do truljenja stabljike. Gljiva omogućuje i vanjskim bakterijama da zaraze tkivo, ubrzavajući propadanje glave.
U zrelih biljaka koje su tek nedavno razvile gljivicu, vanjski listovi mogu se ukloniti, a glavicu obično treba konzumirati.
Liječenje pepelnice salate
Suzbijanje bolesti može se postići upotrebom rezistentnih sojeva sjemena salate. U komercijalnim sastojinama koriste se sistemski i folijarni fungicidi, ali moraju se primijeniti prije bilo kakvih znakova bolesti.
Sustavi za navodnjavanje koji su postavljeni za sprečavanje mokrog lišća imaju izvrsnu kontrolu, kao i pružanje dosta ventilacije.
Vrijeme sadnje također može biti važno za učinkovito tretiranje peronospore salate. Ako je moguće, odaberite vrijeme kada vlaga okoline nije na svojoj visini. Također, odaberite područje u vrtu koje će se brzo sušiti od noćne rose.
Pažljivo pazite na usjeve salate i potražite bilo kakve znakove gljivice i odmah tretirajte ili uklonite biljke.
