Batat se možda čini srodnikom uobičajenog bijelog krumpira, ali zapravo je povezan s jutarnjom slavom. Za razliku od ostalih krumpira, batat se uzgaja iz malih sadnica, poznatih kao listići. Biljku slatkog krumpira možete naručiti iz kataloga sjemena, ali vrlo je jednostavno i puno jeftinije uzgajati vlastiti. Naučimo više o započinjanju listića od batata za vrt.
Kada započeti slatke listiće krumpira
Uzgoj biljke slatkog krumpira započinje proizvodnjom listića od korijena batata. Vrijeme je važno ako želite uzgajati velik i ukusan batat. Ova biljka voli toplo vrijeme i treba je saditi kad tlo dosegne 65 stupnjeva F. (18 C.). Dospijevanje listića traje oko osam tjedana, pa biste trebali započeti s listićima slatkog krumpira otprilike šest tjedana prije zadnjeg datuma mraza u proljeće.
Kako započeti listić slatkog krumpira
Napunite kutiju ili veliku posudu tresetnom mahovinom i dodajte dovoljno vode da mahovina postane vlažna, ali ne i pokisla. Položite veliki slatki krumpir na vrh mahovine i prekrijte ga slojem pijeska od 5 cm.
Poprskajte vodom pijesak dok se potpuno ne navlaži i prekrijte kutiju listom stakla, plastičnim poklopcem ili drugim poklopcem da zadrži vlagu.
Provjerite slatki krumpir nakon otprilike četiri tjedna kako biste bili sigurni da listići rastu. Nastavite ih provjeravati, izvlačeći iz pijeska kada su listići dugi oko 15 cm.
Uzgoj klijavih listića slatkog krumpira
Uzmite listiće s korijena batata tako što ćete ih uvrtati povlačeći listić. Nakon što držite listić u ruci, stavite ga u čašu ili staklenku s vodom na otprilike dva tjedna, dok se na listiću ne razviju fini korijeni.
Ukorijenjene listiće posadite u vrt, ukopajte ih u potpunosti i razmaknite od 31 do 46 centimetara. Držite listiće dobro zalijevane dok ne vidite zelene izboje, a zatim normalno zalijevajte zajedno s ostatkom vrta.
