Što je križarsko povrće: cjelovit popis povrća krstašica

Obitelj krstastih povrća izazvala je veliko zanimanje u zdravstvenom svijetu zbog svojih spojeva za borbu protiv raka. Zbog toga se mnogi vrtlari pitaju što je križano povrće i mogu li ga uzgajati u svom vrtu. Dobre vijesti! Vjerojatno već uzgajate barem jednu (a vjerojatno i nekoliko) vrsta krstastih povrća.

Što je povrće s križom?

Općenito, krstasto povrće pripada obitelji Cruciferae, koja uglavnom sadrži rod Brassica, ali uključuje nekoliko drugih rodova. Općenito, križano povrće je povrće hladnog vremena i ima cvjetove koji imaju četiri latice tako da nalikuju križu.

U većini slučajeva jedu se listovi ili cvjetni pupoljci krstastog povrća, ali ima ih nekoliko gdje se jede i korijenje ili sjeme.

Budući da ovo povrće pripada istoj obitelji, sklono je osjetljivosti na iste bolesti i štetnike. Bolesti krstastog povrća mogu uključivati:

  • Antraknoza
  • Bakterijska pjegavost lišća
  • Crna pjegavost lišća
  • Crna trulež
  • Peronospora
  • Paprena lisnata pjegavost
  • Korijenski čvor
  • Gljiva bijele pjegavosti
  • Bijela hrđa

Štetnici povrća iz križa mogu uključivati:

  • Lisne uši
  • Repa voštani crv
  • Loputa za kupus
  • Crv od kupusa
  • Kukuruzni ušni crv
  • Poprečno prugasti kupusnjak
  • Cutworms
  • Dijamantni moljac
  • Buha
  • Uvozna kupusnjača
  • Nematode (koje uzrokuju korijenski čvor)

Budući da je obitelj krstašica povrća podložna istim bolestima i štetnicima, najbolje je paziti da svake godine rotirate mjesto svog križnog povrća u svom vrtu. Drugim riječima, nemojte saditi križano povrće tamo gdje je lani posađeno križarsko povrće. To će ih zaštititi od bolesti i štetnika koji mogu prezimiti u tlu.

Cjelovit popis povrća s križom

Ispod ćete pronaći popis povrća od križa. Iako možda prije niste čuli pojam krstasto povrće, vjerojatno ste ga uzgajali u svom vrtu. Oni uključuju:

  • Rukola
  • Bok choy
  • Brokula
  • Rakula brokule
  • Brokula romanesko
  • Klice Brussel
  • Kupus
  • Karfiol
  • Kineska brokula
  • kineski kupus
  • Zeleno Collard
  • Daikon
  • Vrtna kreša
  • Hren
  • Kelj
  • Kohlrabi
  • Komatsuna
  • Kopnena kreša
  • Mizuna
  • Senf - sjeme i lišće
  • Rotkvica
  • Rutabaga
  • Tatsoi
  • Repa - korijen i zelje
  • Wasabi
  • Potočarka

Vi ćete pomoći u razvoju web stranice, dijeljenje stranicu sa svojim prijateljima

wave wave wave wave wave