Dakle, živite u hladnijoj regiji Sjedinjenih Država, ali želite uzgajati više vlastite hrane. Što možete uzgajati? Potražite uzgoj bobičastog voća u USDA zoni 5. Postoji mnogo jestivih bobica pogodnih za zonu 5, neke uobičajene, a neke manje uzorkovane, ali s takvim nizom izbora zasigurno ćete pronaći jednu ili više njih po vašem ukusu.
Odabir biljaka s hladnim tvrdim bobicama
Bobice privlače veliku pažnju zbog svojih hranjivih sastojaka, koji se bore protiv svega, od srčanih bolesti do zatvora. Ako ste nedavno kupili bobičasto voće, onda znate da ova prirodna zdrava hrana ima pozamašnu cijenu. Dobra vijest je da vlastite bobice možete uzgajati gotovo bilo gdje, čak i u hladnijim regijama.
Potrebno je malo istraživanja prije kupnje hladnih izdržljivih jagodičastih biljaka. Pametno si je prvo postaviti neka pitanja poput:
- Zašto sadim bobice?
- Kako ću ih koristiti?
- Jesu li strogo za upotrebu kod kuće ili su za veleprodaju?
- Želim li ljetni ili jesenski urod?
Ako je moguće, kupite biljke otporne na bolesti. Gljivične bolesti mogu se često kontrolirati putem kulturnih praksi, gustoćom sadnje, cirkulacijom zraka, pravilnim rešetkama, obrezivanjem itd., Ali ne i virusnim bolestima. Sad kad ste malo pretražili dušu u vezi s kakvom bobicom želite, vrijeme je za razgovor s bobicama zone 5.
Zona 5 Bobice
Mnogo je izbora prilikom uzgoja bobičastog voća u zoni 5. Naravno, imate osnove poput malina, jagoda i borovnica, ali tada možete malo skrenuti s utabane staze i odlučiti se za Obilje krkavinu ili Aroniju.
Maline su ili ljetne sorte floricane ili jesenske sorte primocane. Jestive bobice crvenog florikana za zonu 5 uključuju:
- Nova
- Bis
- Uvod
- Killarney
- Latham
Od crnih sorti, hladno otporni floricani uključuju MacBlack, Jewel i Bristol. Ljubičaste maline pogodne za zonu 5 su Royalty i rakija. Trske ovih sorti rastu u jednoj sezoni, prezimljavaju i u drugoj dobivaju rod, a zatim se orezuju natrag.
Maline s jesenskim plodovima također dolaze u crvenoj boji kao i u zlatu te se posjeku na zemlju kasno zimi ili rano u proljeće, što biljku prisiljava da uzgaja nove trske i daje plod na jesen. Crveni primocani prikladni za zonu 5 uključuju:
- Jesen Britten
- Caroline
- Joan J
- Jaclyn
- Baština
- Jesensko blaženstvo
‘Anne’ je zlatna sorta pogodna za zonu 5.
Sorte jagoda za zonu 5 vode u rasponu. Vaš izbor ovisi o tome želite li nosače za lipanj, koji proizvode samo jedanput u lipnju ili srpnju, ikad nositelje ili dnevne neutralne. Iako su nositelji i dnevni neutralni manji od nositelja iz lipnja, oni imaju prednost dulje sezone, s tim što su dnevni neutralni imaju bolju kvalitetu plodova i dulju sezonu ploda.
Borovnice su također jestive bobice pogodne za uvjete zone 5, a postoji mnogo sorti koje odgovaraju ovoj regiji.
Grožđe, da, to je bobičasto voće, američkih sorti prilično se dobro snalazi u USDA zoni 5. Opet, razmislite za što ga želite uzgajati - sok, konzerve, proizvodnja vina?
Ostale jestive bobice za zonu 5 uključuju:
- Bazga - Teški proizvođač koji sazrijeva kasno u sezoni je Adams bazga. Jorkina bazga samo je plodna. Obje se oprašuju drugim domaćim bazgama.
- Plokavica - Plokvica je prepuna vitamina C. Bobice sazrijevaju krajem kolovoza i daju izvrstan sok i žele. Trebate posaditi jednog mužjaka na svakih 5-8 ženskih biljaka. Neke dostupne sorte uključuju Askola, Botanica i Hergo.
- Lingonberry - Lingonberry se samoprašuju, ali sadnja druge brusnice u blizini za unakrsno oprašivanje rezultirat će većim plodom. Ida i Balsgard primjeri su hladno izdržljivih brusnica.
- Aronija - patuljasta aronija naraste samo do visine od oko 3 metra i uspijeva u većini tla. ‘Viking’ je snažna sorta koja uspijeva u zoni 5.
- Ribiz - Zbog svoje tvrdoće (zone 3-5), grm ribiza izvrstan je izbor za vrtlare s hladnom klimom. Bobice, koje mogu biti crvene, ružičaste, crne ili bijele, prepune su prehrane.
- Ogrozd - noseći trpke bobice na drvenastim grmovima, ogrozd je posebno hladno izdržljiv i pogodan za vrtove zone 5.
- Goji bobica - Goji bobice, poznate i kao ‘vučje bobice’, vrlo su hladne izdržljive biljke koje su samooplodne i nose bobice veličine brusnice koje imaju više antioksidansa od borovnica.
