![](https://cdn.gardenjornal.com/4889918/society_garlic_plant_growing_society_garlic_in_the_garden.jpg.webp)
Ekstraktni cvjetovi rastu u grozdovima sličnim umbelima na društvu češnjaka (Tulbaghia violacea). Cvjetovi češnjaka u društvu pojavljuju se na vrhu visokih, 4 m visokih, travnatih stabljika od ranog ljeta do jeseni, što ovu biljku čini poželjnim dodatkom sunčanim gredicama.
Uzgoj društva Češnjak
Njega češnjaka u društvu minimalna je u USDA vrtlarskim zonama 7-10, gdje je izdržljiv. Češnjak u društvu za uzgoj daje cvjetove slatkog mirisa sa stabljikama koje kad zgnječe slabo osjećaju češnjak. Cvjetovi češnjaka društva cvjetaju u cjevastom obliku s 8 do 20 cvjetova na svakoj grozdi. Cvijeće se širi na centimetar (2,5 cm) na ovoj dugovječnoj trajnici, koja se polako širi i nije invazivna.
Od obitelji Amaryllis cvjetovi češnjaka u društvu mogu biti lavande, šarene ili ružičaste boje. Cvjetovi češnjaka većeg društva rastu na sortama "Silver Lace" i "Variegata" s prugama krem boje. Sorta ‘Tricolor’ ima ružičastu i bijelu šarenilo.
Društvo češnjaka najbolje se snalazi na laganim ili pjeskovitim tlima i treba mu puno sunca za najobilnije cvjetanje. Njega češnjaka u društvu uključuje održavanje biljke zalijevanjem i uklanjanje lišća koje mraz može oštetiti. Cvijeće češnjaka vraća se pouzdano svake godine.
Možete li jesti češnjak iz društva?
Mnogi se izvori slažu da su lukovice i lišće biljke češnjak jestive i mogu se koristiti kao zamjena za češnjak i vlasac češnjaka. Društvo češnjaka često se prodaje kao biljka. Cvijeće je također jestivo i može se koristiti za ukrašavanje salata i slastica. Ime društva biljka češnjak potječe od jestivih dijelova koji ne ostavljaju uvredljiv miris na dah nakon što ga pojedete, ali lukovicu je možda najbolje ostaviti u zemlji da bi nastavila s proizvodnjom blistavih, mirisnih cvjetova
Uz jestivu upotrebu, navodno biljka češnjak odvraća madeže od povrća i drugog cvijeća kada se sade u okolni red ili rub. Miris češnjaka koji emitira biljka odbija jelene, što ga čini korisnim kao prateća biljka u vrtu i posudama.
Druge namjene zdrobljenog lišća biljke češnjak uključuju odbijanje buha, krpelja i komaraca kada se trljaju po koži. Odgovor na: "Možete li jesti češnjak u društvu?" je da, ali svakako iskoristite njegove brojne druge namjene.