Suncokreti vas nateraju da pomislite na veselo žuto sunce, zar ne? Klasični cvijet ljeta je svijetao, zlatan i sunčan. Postoje li i druge boje? Postoje li bijeli suncokreti? Odgovor će vas možda iznenaditi i nadahnuti da isprobate nove sorte ovog ljetnog omamljujućeg bilja u svom cvjetnjaku.
Sorte bijelog suncokreta
Ako niste proveli puno vremena istražujući različite sorte suncokreta dostupne na tržištu, možda nećete shvatiti kolika je zapravo raznolikost. Nisu svi suncokreti tipične visoke peteljke s divovskim žutim glavicama. Postoje kraće biljke, cvijeće čija je širina svega nekoliko centimetara, pa čak i one prugaste žute, smeđe i bordo boje.
Pronaći ćete i nekoliko bjelkastih sorti koje postoje već neko vrijeme. ‘Moonshadow’ je kremasto bijele boje s cca 10 cm cvjeta na kraćim peteljkama. ‘Italian White’ uzgaja cvjeta slične veličine i pomalo nalikuje tratinčicama, ali s manjim središtima.
Ono što je dugo godina bilo neuhvatljivo su uistinu velike sorte suncokreta s čisto bijelim laticama i velikim centrima za proizvodnju sjemena. Sada, međutim, nakon godina razvoja, postoje dvije sorte koje je Tom Heaton stvorio u Woodlandu u Kaliforniji:
- ‘ProCut White Nite’ naraste do 2 metra visine i daje čisto bijele latice s velikim, tamnim središtima.
- ‘ProCut White Lite’ vrlo je slična i iste veličine kao White Nite, ali daje prilično bijele latice oko žuto zelenog središta.
Za razliku od ostalih bijelih suncokreta, ove nove sorte izgledaju poput tipičnog velikog suncokreta, samo s bijelim laticama. Njihov razvoj trajao je desetljećima i Heaton se suočio s izazovima poput kvalitete latica, privlačenja pčela i proizvodnje sjemena.
Kako uzgajati bijeli suncokret
Uzgoj bijelog suncokreta ne razlikuje se od uzgoja standardnih sorti. Potrebno im je puno sunca, plodno tlo koje se dobro odvodi, dovoljan prostor između biljaka i redovito zalijevanje.
Sjeme započnite na otvorenom u proljeće, nakon zadnjeg jakog mraza. Nove bijele sorte mogu se uzgajati samo kako bi uživali takvi kakvi jesu, u sjemenkama i rezanom cvijeću.
Čisto bijeli suncokreti uistinu su zapanjujući. Kreatori ih vide u vjenčanim i proljetnim buketima. Tamo gdje se suncokret tradicionalno koristi za kasno ljeto i jesen, ove bijele sorte daju im više svestranosti. Uz to, bijele će latice umrijeti, otvarajući čitav novi svijet mogućih boja.
