Starosjedioci Australije bit će upoznati s trešnjom iz zaljeva cedra, koja se naziva i trešnjom na plaži. Oni daju plodove jarkih boja i mogu se naći ne samo u Australiji već u tropskim kišnim šumama Indonezije, Tihih otoka i Havaja. Svakako, voće daje biljci ukrasni izgled, ali možete li jesti trešnje na plaži? Ako je to slučaj, osim jesti trešnje na plaži, postoje li i druge svrhe trešanja na plaži? Čitajte dalje da biste saznali jesu li trešnje na plaži jestive i ako jesu kako ih koristiti.
Jesu li trešnje na plaži jestive?
Trešnje na plaži, Eugenia reinwardtiana, članovi su obitelji Myrtaceae i srodni su s bobičastom jagodičastoj bobici (Syzgium luehmannii). Trešnja na plaži grm je prilično malog drveća koje naraste do 2-6 m visine.
Plod je dražesno crvene / narančaste boje s mekim mesom koji okružuje košticu, slično poput trešnje (otuda i naziv). Ali možete li jesti trešnje na plaži? Da! Zapravo imaju sočan, sočan okus koji ima okus trešnje s primjesom grožđa.
Plaža Trešnja koristi
Cedar bay ili beach trešnje porijeklom su iz Istočne Australije, gdje su poznate kao „grmlje“ ili „grmlje“. Uspijevaju u obalnim i prašumskim predjelima, a ime su dobile po Cedar Bayu u regiji prašume Daintree, zaštićenoj prašumi starog rasta. i zaljev.
U tropskim regijama voće se ponekad uzgaja, ali češće se nalazi samoniklo. Iako su Australci Aboridžini stotine godina jeli višnje na plaži, voće su nedavno popularizirali ljudi koji žive u tim tropskim regijama.
Bogato antioksidantima, voće se može jesti kao trešnja svježa iz ruke ili se koristi kao trešnja i od nje se pravi pita, preservi, umak i chutney. Mogu se dodati voćnim kolačima, kolačima i muffinima ili upotrijebiti za sladoled ili jogurt. Višnje se mogu prešati kako bi se dobio ukusan slatko-trpki sok za upotrebu u koktelima ili smoothiejima ili za aromatiziranje slatkiša.
Osim ukrasne ili kulinarske upotrebe, drvo trešnje na plaži žilavo je i stvara izvrsno ogrjevno drvo. Starosjedioci su ga koristili i za izradu pestica i kolca za ljuštenje kokosa.
Trešnja na plaži može se razmnožavati sjemenom, ali zahtijeva strpljenje. Može se razmnožavati i iz tvrdih reznica, iako je i ovaj postupak pomalo spor. Ne podnosi hladne temperature i definitivno ne voli mraz. Jednom uspostavljena, trešnja na plaži može se orezivati kako bi zadržala oblik i veličinu, a može se i naučiti rasti u različite oblike, što je čini popularnim ukrasnim vrtnim grmom.
