Voćke Yangmei (Myrica rubra) pretežno se nalaze u Kini gdje se uzgajaju zbog voća i koriste kao ukras uz ulice i u parkovima. Također se nazivaju kineskim stablima jagode, japanskim grozdima, yumberry ili kineskim jagodama. Budući da su autohtoni stanovnici istočne Azije, vjerojatno niste upoznati s drvetom ili njegovim plodovima i trenutno se pitate što je, do vraga, voće yangmei. Čitajte dalje da biste saznali više o uzgoju stabala kineske Bayberry i ostalim zanimljivim informacijama o kineskoj Bayberryju.
Što je Yangmei voće?
Voćke Yangmei zimzeleno su povrće koje daje purpurno okruglo voće koje pomalo podsjeća na bobicu, pa otuda i njihovo zamjensko ime kineska jagoda. Voće zapravo nije bobica, već koštunica poput trešanja. To znači da se u središtu ploda nalazi jedno sjemenko koštice okruženo sočnom pulpom.
Voće je slatko / trpko i bogato antioksidantima, vitaminima i mineralima. Voće se često koristi za izradu zdravih sokova, kao i za konzerviranje, sušenje, kiseljenje, pa čak i od alkoholnog napitka sličnog vinu.
Proizvodnja koja se češće prodaje kao „Yumberry“, naglo je porasla u Kini, a sada se uvozi i u Sjedinjene Države.
Dodatne informacije o kineskom Bayberryu
Kineska borovnica značajne je ekonomske vrijednosti južno od rijeke Yangtze u Kini. U Japanu je to prefekturni cvijet Kochi i prefekturno drvo Tokushima gdje se to često spominje u drevnim japanskim pjesmama.
Stablo se ljekovito koristi već više od 2000 godina zbog svojih probavnih svojstava. Kora se koristi kao adstringens i za liječenje trovanja arsenom, kao i kožnih poremećaja, rana i čira. Sjeme se koristi za liječenje kolere, problema sa srcem i želučanih problema poput čira.
Suvremena medicina promatra visoku razinu antioksidansa u voću. Vjeruje se da potpuno uklanjaju slobodne radikale iz tijela. Također štite mozak i živčani sustav, a namijenjeni su prevenciji katarakte, starenju kože i ublažavanju artritisa. Voćni sok također se koristi za smanjenje krvnog tlaka i obnavljanje podatnosti krvnih žila, kao i za liječenje dijabetesa.
Uzgoj kineske Bayberry
To je malo do srednje veliko stablo glatke sive kore i zaobljene navike. Stablo je dvodomno, što znači da muški i ženski cvjetovi cvjetaju na pojedinim stablima. Kad je nezreo, plod je zelen i sazrijeva u tamnocrvenu do ljubičastocrvenu boju.
Ako ste zainteresirani za uzgoj vlastitih kineskih biljaka jagodičastog voća, one su otporne na USDA zonu 10 i uspijevaju u subtropskim, obalnim regijama. Yangmei se najbolje snalaze na suncu do polusjene. Imaju plitki korijenov sustav koji se najbolje snalazi u pjeskovitom, ilovastom ili glinenom tlu s izvrsnom drenažom, a koji je ili blago kiseo ili neutralan.
