Naziv "divlji celer" zvuči kao da je ova biljka izvorna verzija celera koji jedete u salati. Ovo nije slučaj. Divlji celer (Vallisneria americana) nema nikakve veze s vrtnom celerom. Obično raste pod vodom gdje pruža brojne blagodati podvodnim organizmima. Uzgoj divljeg celera u vašem kućnom vrtu nije moguć. Pročitajte više informacija o biljkama divljeg celera.
Što je divlji celer?
Divlji celer je vrsta biljke koja raste pod vodom. Nije iznenađujuće da bi se vrtlar mogao pitati "Što je divlji celer?" Biljka se nikada ne uzgaja u vrtovima i za preživljavanje joj je potrebno potopljeno mjesto.
Podaci o biljkama divljeg celera govore nam da lišće ove biljke izgleda poput dugih vrpci i može narasti do 6 stopa. Zbog toga se naziva i slatkovodnom jeguljom ili trakastom travom.
Divlja celer u vrtovima
Ne pitajte kako saditi divlji celer niti zamišljajte uzgoj divljeg celera u svom povrtnjaku. Raste u bočatim vodama širom svijeta, obično u područjima gdje je voda duboka 2,75 do 6 stopa.
Vrsta ima različite ženske i muške biljke, a njihov način razmnožavanja jedinstven je. Ženski cvjetovi rastu na tankim peteljkama sve dok se ne dignu na površinu vode. Muški cvjetovi divljeg celera kratki su i zadržavaju se u podnožju biljke.
S vremenom se muški cvjetovi oslobađaju s nogu i isplivaju na površinu vode. Tamo oslobađaju polen koji također pluta na površini i slučajno oplođuje ženske cvjetove. Nakon oplodnje, ženska stabljika se sama savija, povlačeći sjeme u razvoju natrag na dno vode.
Upotrebe za divlju celer
Podaci o biljkama divljeg celera govore nam da su upotrebe divljeg celera brojne. Vodena biljka nudi dobro stanište različitim vrstama riba u potocima i jezerima. Također pruža utočište algama i ostalim beskralješnjacima koji rastu na dnu.
Nećete htjeti u svoju salatu uvrstiti kockice divljeg celera, ali biljka je jestiva. To je, zapravo, jedna od omiljenih biljnih vrsta vodenih biljaka patki, gusaka, labudova i lisica. Vodene ptice troše lišće, korijenje, gomolje i sjeme biljke. Posebno su im skrobasti gomolji.
