Usudio bih se pogoditi da svi znamo što je šljiva i svi znamo što je marelica. Pa, što je voće apriuma? Stabla aprija križ su ili hibrid između njih dvoje. Koje bi druge informacije o drvetu aprija mogle biti korisne u njegovom uzgoju? Saznajte više u ovom članku.
Što je aprium voće?
Kao što je spomenuto, plod apriuma hibrid je između šljive i marelice, osim što nas dodatne informacije o drvetu apriuma osvjetljavaju da je malo složenije od toga. Botaničari takve hibride nazivaju "interspecifičnim".
I apriumi i poznatije plutes su međuvrsni. To su složeni genetski križanci u kojima deseci generacija križanja šljive i marelice s drugim hibridima šljive i marelice rezultiraju plodom vrhunskog okusa i teksture. Rezultirajući aprium nije tako jednostavan kao križanje jedne marelice s jednom šljivom.
Dodatne informacije o stablima apriuma
Nitko točno ne zna koliki je postotak marelice i šljive u apriju. Međutim, poznato je da je pluot više šljiva s glatkom kožom srodna šljivi, dok je aprium više marelica od šljive s vanjskom stranom koja podsjeća na mutnu marelicu. Da bi stvari još više zbunile, plod rastućeg stabla aprija (i pluot) ima više vrsta, a svaka ima svoju jedinstvenu boju, oblik i vrijeme sazrijevanja.
Općenito, aprium ima svijetlo narančastu kožicu s nešto "mutnih dijelova" i narančastu unutrašnjost koja okružuje kamenčić ili košticu sličnu marelici. Približne su veličine velike šljive i poznati su po svom slatkastom okusu. Dostupni su od kasnog proljeća do kasnog ljeta i često ih se može naći na lokalnoj poljoprivrednoj tržnici.
Budući da su pluot i apriumi prilično novo voće, daljnja istraga o stablima apriuma obavještava nas da su hibridizirani "novopečeni" plodovi neizravno rezultat istraživanja koje je pokrenuo otac znanstvenog uzgoja biljaka Luther Burbank. Stvorio je slivu, pola šljive i pola marelice, koje je poljoprivrednik / genetičar Floyd Zaiger koristio za oblikovanje aprija, kao i preko 100 drugih voćnih sorti; sve, usput, putem oprašivanja rukama, a ne genetskim preinakama.
Njega stabla apriuma
Iako apriumi izvana izgledaju poput marelice, okus je sličniji šljivi s čvrstim, sočnim mesom. Predstavljen 1989. godine s kultivarom "Honey Rich", ovo je jedinstveni primjerak za uzgoj u domaćem voćnjaku. Imajte na umu da je ovo listopadno drvo koje naraste do 18 metara visine i za oprašivanje zahtijeva ili drugi aprium ili stablo marelice. Koja je još njega apriuma korisna za uzgoj apriuma?
Kada uzgajaju stabla aprija, za berbu im je potrebna klima s toplim izvorima i ljetima, ali im je potrebno i 600 sati hlađenja s temperaturama nižim od 45 stupnjeva F. (7 C). Ove temperature hlađenja neophodne su da drvo uspava. Budući da su rijetkost među voćkama, vjerojatno će ih trebati nabaviti kroz specijalizirani vrtić ili uzgajivač, vjerojatno putem interneta za dostavu.
Stavite drvo na suncu na djelomično sunce i u tlo koje se dobro drenira, zadržava vlagu i bogato je organskim tvarima. Područje oko stabla čuvajte od korova i pazite na pepelnicu i insekte poput vršca breskve i valjka lišća. Insekticidi se mogu primijeniti na stablo ako je potrebno kada stablo ne cvjeta.
Plod aprija može se ubrati kad nije sasvim zreo i brzo sazrijeti u papirnatoj vrećici na sobnoj temperaturi; ali za optimalnu slatkoću pričekajte dok plod ne sazri - čvrst, ali s laganim proljećem kad je lagano stisnut i aromatičan. Voće možda nije u potpunosti narančasto, ali ipak može biti zrelo i slatko. Razlika u boji jednostavno je razlika u količini sunca koje jedno voće može dobiti od drugog, a ne znači zrelost ili slatkoću. Zreli aprijem čuvat će se u hladnjaku otprilike tjedan dana.
