Važnost očuvanja autohtonih i divljih vrsta sjemena nikada nije bila veća nego u današnjem svijetu. Poljoprivredni divovi šire svoje vlasničke sorte, koje prijete da obuhvate izvorne i nasljedne vrste. Sakupljanje i čuvanje vrsta sjemena neprekidan je izvor biljnih populacija koje mogu biti ugrožene modificiranim sjemenom, gubitkom staništa i nedostatkom raznolikosti.
Očuvanje izvornih i divljih vrsta sjemena važan je korak u zaštiti zdravog staništa. Osim toga, lako je, zauzima malo prostora i sjeme se može čuvati iz sezone u sezonu. Pokretanje banke sjemena kao kućnog vrtlara podrazumijeva malo napora i može započeti spašavanjem sjemena iz domaćih biljaka ili nabavkom regionalnog i domaćeg sjemena.
Što je sjemenska banka?
Banke sjemena pružaju zdrav izvor izvornog sjemena ako se nešto dogodi prirodnim izvorima. Postoje nacionalne banke sjemena posvećene očuvanju divljih vrsta populacije i banke sjemena zajednice, koje čuvaju regionalno i nasljedno sjeme.
Industrijska poljoprivreda stvorila je skupine biljaka s manje izvornog genetskog materijala koji su možda osjetljiviji na nove bolesti i štetnike. Divlje vrste razvile su snažan otpor mnogim od ovih problema i pružaju rezervni sustav osvježavanja biljnog genofonda. Uz to, štednja sjemena može stvoriti mogućnosti za poljoprivredno ugrožene regije i siromašne poljoprivrednike kada se donira višak sjemena.
Podaci o bankama sjemena mogu se pronaći na lokalnoj, regionalnoj, pa čak i međunarodnoj razini, jer su mnoge zemlje aktivno uključene u očuvanje svojih izvornih biljaka.
Kako pokrenuti sjemensku banku
Postupak može biti vrlo jednostavan za pokretanje. Moji vrtlarski preci uvijek su sušili sjeme cvijeća, voća i povrća za sadnju sljedeće sezone. Vrlo sirova metoda je stavljanje suhog sjemena u koverte i označavanje sadržaja za kasniju upotrebu. Sjeme držite na hladnom i suhom mjestu sezonu ili dvije, ovisno o vrsti.
Pristupite informacijama o banci sjemena u zajednici i naučite kako pokrenuti banku sjemena od vašeg županijskog produžnog ureda ili vrtlarskih klubova i grupa. Uz sakupljanje sjemena, najvažniji aspekti banke sjemena su pravilno skladištenje i potpuno označavanje.
Prikupljanje i čuvanje sjemena
Kraj sezone rasta obično je najbolje vrijeme za sakupljanje sjemena. Nakon što cvijeće izgubi latice i sjeme se gotovo osuši na biljci, uklonite sjemensku glavu i pustite da se osuši, protresite ili izvucite sjeme iz organskog kućišta u posudu ili omotnicu.
Za povrće i voće koristite zrelu hranu i ručno uklanjajte sjemenke, rasporedite ih na list kolačića (ili nešto slično) u toploj tamnoj sobi dok se potpuno ne osuše. Neke su biljke dvogodišnje biljke, što znači da ne cvjetaju u prvoj godini. Primjeri toga su:
- Mrkva
- Karfiol
- Luk
- Paštrnjak
- Brokula
- Kupus
Nakon što izvadite i osušite sjeme, spakirajte ga u svoj željeni spremnik i čuvajte na hladnom mjestu ili u hladnjaku.
Iako nacionalna banka sjemena ima betonski podzemni bunker za potpuno sakupljanje, s klimatskom kontrolom i opsežnim bazama podataka, to nikako nije jedini način za pohranu i prikupljanje sjemena. Sjeme će trebati biti suho u omotnici, papirnatoj vrećici ili čak u staroj posudi od svježeg sira ili jogurta.
Ako koristite posudu, imajte na umu da ona nema ventilaciju i da se unutra može nakupiti malo vlage koja potencijalno uzrokuje plijesan. Da se to ne dogodi, možete staviti malo paketića riže u neku krpu od sira da djeluje kao sredstvo za sušenje i zaštiti sjeme od suvišne vlage.
Upotrijebite neizbrisivu olovku za označavanje svake vrste sjemena i uključite sve potrebne podatke o bankama sjemena, poput razdoblja klijanja, duljine vegetacijske sezone ili bilo kojih drugih predmeta koji se odnose na tu vrstu.
Pridruživanje sjemenskim bankama zajednice
Suradnja s lokalnom bankom sjemena korisna je jer ima pristup većem broju biljaka od kućnog vrtlara, a sjeme je svježe. Održivost sjemena je promjenjiva, ali najbolje je sjeme ne čuvati dulje od nekoliko godina kako bi se osiguralo klijanje. Neko se sjeme dobro čuva i do 10 godina, ali većina izgubi održivost u kratkom razdoblju.
Banke sjemena u zajednici koriste starije sjeme i nadopunjuju ih svježim sjemenom kako bi potaknule snagu. Ušteditelji sjemena su iz svih sfera života, ali najbolji način da kontaktirate ljude sa sličnim interesima je putem vrtnih klubova, majstora vrtlarskih usluga i lokalnih vrtića i zimskih vrtova.
