Smokve su prekrasno i jedinstveno voće, a u supermarketu nisu jeftine (ili svježe, obično). Zato je posjedovanje vlastite smokve, ako to možete, toliko dragocjeno. Na tržištu postoji dosta sorti smokava, a važno je pronaći onu koja vam najviše odgovara. Jedna vrlo popularna vrsta je smokva Celeste (Ficus carica ‘Celeste’). Nastavite čitati kako biste saznali više o njezi stabla smokve Celeste i savjetima za uzgoj smokve Celeste u vrtu.
Informacije o stablu smokve Celeste
Što je Celeste smokva? Drvo smokve Celeste daje plod srednje veličine, svijetlo smeđe do ljubičaste kože i svijetlo ružičasto meso. Meso je vrlo slatko, a popularno se jede svježe kao desertno voće. Zapravo se naziva i "šećernom smokvom" zbog svoje slatkoće. Ova smokva također je dobro prerađivačko voće i često se koristi i za konzerviranje i za sušenje.
Plodovi su "zatvoreno oko", što uvelike obeshrabruje zlatice i voćne truleži. Stabla su vrlo hladno otporna na smokve, a neki ih prodavači opisuju kao izdržljive do zone 6. (Neki ih ocjenjuju samo do zone 7.) U ovim hladnijim zonama treba voditi računa o zimskoj zaštiti.
Smokve Celeste otporne su na mnoge štetnike i bolesti i samo su plodne, što znači da je za proizvodnju voća potrebno samo jedno drvo.
Kako uzgajati Celeste Smokve
Njega stabla smokve Celeste relativno je nisko održavanje, sve dok pružate dobru zimsku zaštitu. Smokve Celeste podnose toplinu i hladnoću. Imaju kompaktan uzorak rasta, obično dosežu zrelu visinu i šire se od 2-3 m. Dobro im ide u kontejnerima.
Ne smiju se jako orezivati, jer to može smanjiti proizvodnju voća. Drveće voli puno sunce i ilovaču, dobro drenirano, neutralno tlo. Svoj glavni urod voća daju ranije od većine ostalih sorti smokava, obično početkom ljeta.
