Ako tražite grožđe izvrsnog okusa neobičnog izgleda, probajte grožđe vještica s prstima. Pročitajte kako biste saznali više o ovoj uzbudljivoj novoj sorti grožđa.
Što je čarobno grožđe?
Vjerojatno još nećete pronaći ovo posebno grožđe u vašem supermarketu, ali vrijedi ga pričekati. Uzgaja se kao stolno grožđe, zbog svog slatkog okusa i neobičnog oblika čini ih privlačnima djeci kao i odraslima.
Kestenjaste boje kad je potpuno zrelo, grozd grožđa s vještičjim prstima izgleda poput čvrsto zbijene grozdije čili papričice. Imaju tanku kožu preko svijetlog, sočnog, slatkog mesa. Rezultat je ugodno zabijanje između zuba kada ih zagrizete.
Odakle grožđe vještica s prsta?
Razvijeno od hibridizera koristeći sortu Sveučilišta u Arkansasu i mediteransko grožđe, grožđe vještica s prstima specijalno je voće koje još nije dostupno za domaće uzgajivače. U ovom trenutku postoji samo jedna tvrtka koja ih uzgaja. Uzgajaju se u Bakersfieldu u Kaliforniji i prodaju na poljoprivrednim tržnicama u južnoj Kaliforniji. Neki su zapakirani i isporučeni za nacionalnu distribuciju, ali ih je vrlo teško pronaći.
Briga o grožđu prsta vještica
Možda prođe neko vrijeme prije nego što pronađete ove posebne vinove loze dostupne za kućne vrtove, ali nije ih teže uzgajati od ostalih sorti grožđa. Potrebna im je jaka sunčeva svjetlost i dobra cirkulacija zraka. Prije sadnje podesite pH tla na između 5,0 i 6,0 i pokušajte održavati taj pH sve dok grožđe ostaje na tom mjestu. Rastvorite biljke na razdaljini od najviše 8 stopa (2,5 m.) Ako ih planirate uzgajati u rešetci ili 1 m. Ako ih želite kladiti motkama. Zalijevajte biljke kad je suho vrijeme dok se ne utvrde.
Grožđe možete gnojiti slojem komposta svake godine ako želite organsku kulturu. Ako planirate koristiti gnojivo u vrećama, nanesite oko 8 do 12 unci (225-340 g) od 10-10-10 oko svake biljke otprilike tjedan dana nakon sadnje. Povećajte količinu na 450 kilograma druge godine i na 20 unci (565 grama) u sljedećim godinama. Držite gnojivo na visini od podnožja vinove loze.
Može proći dugo vremena dok se naučite pravilno naučiti obrezivanje vinove loze vještičjim prstom. Lozu grožđa orežite krajem zime ili početkom proljeća, nakon što je prošla opasnost od mraza, ali prije nego što loza počne stavljati novi rast. Uklonite dovoljno stabljika kako biste imali puno sunca i zraka, te kako loze ne bi prešle svoje granice.
Ovi podaci o grožđu s prstima vještica pomoći će vam da uspostavite svoje vinove loze. Dobra tehnika obrezivanja dolazi uz vježbanje i promatranje.
