Bosiljak je popularna začinska biljka za biljne vrtove, koja se koristi za aromatiziranje u raznim kuhinjama. Ako ste ozbiljan kuhar, morat ćete koristiti različite vrste bosiljka, ovisno o vrsti hrane koju pripremate. Za tajlandsku hranu razmotrit ćete bosiljak 'Siam Queen.' Ova vrsta bosiljka ima jak okus anisa i miris klinčića. Pročitajte više informacija o bosiljku Siam Queen, uključujući savjete o uzgoju biljaka bosiljka Siam Queen.
Što je Siam Queen Basil?
Bosiljak Siam Queen toliko je ljupka biljka da je ujedno i ukrasna. U stvari, neki vrtlari počinju uzgajati bosiljak Siam Queen u cvjetnim gredicama zbog velikih smaragdnih listova i sjajnih ljubičastih cvjetova.
Prema informacijama o bosiljku Siam Queen, ova biljka uzgaja lišće dugačko 10 cm i široko 5 cm. Također proizvodi intenzivno obojene duboko ljubičaste cvjetove. Ako uzgajate bosiljak Siam Queen za upotrebu u kuhanju, trebali biste otkinuti pupove prije nego što procvjetaju.
Mnoge su vrste bosiljka slatke, uključujući one koje se koriste u talijanskoj kuhinji. Međutim, nemojte očekivati isti slatki, zaokruženi okus od Siam Queen. Listovi ovog bosiljka imaju okus sladića. Nude začinjeni zalogaj jakog okusa anisa pomiješan s poznatim okusom bosiljka. Čak je i miris oštrog lišća začinjen i zaista odiše mirisom vašeg ljetnog vrta.
Uzgoj siamske kraljice bosiljka
Biljke Siam Queen, kao i sve biljke bosiljka, trebaju puno sunca da bi rasle i napredovale. Također im je potrebno dobro drenirano tlo s visokim organskim sadržajem. Trebao bi biti stalno vlažan.
Lako je započeti uzgoj bosiljka Siam Queen iz sjemena. Sjeme možete sijati u zatvorenom prostoru krajem zime, otprilike 8 tjedana prije konačnog zakazanog mraza. Presadite ih nakon što dobiju dva kompleta pravih listova.
Sjeme bosiljka Siam Queen možete posijati u vrtnu gredicu u proljeće kada se zemlja zagrije. Dovoljno je rasuti sjeme, a zatim ga prekriti s oko 6 cm zemlje. Biljke razrijedite na 30 cm udaljenosti.
