Češnjak nije samo ukusan, već je i dobar za vas. No, nekima je češnjak ipak malo prejak. Za one čiji pupoljci vole blaži češnjak, pokušajte uzgajati biljke češnjaka Applegate. Što je Applegate češnjak? Nastavite čitati informacije i brigu o Applegate češnjaku.
Što je Applegate češnjak?
Applegate biljke češnjaka su od mekane sorte češnjaka, posebno artičoke. Sadrže više slojeva klinčića jednake veličine, oko 12-18 po velikoj žarulji. Svaki je klinčić pojedinačno prekriven svijetlo žutim do bijelim papirom poprskanim ljubičastom bojom.
Klinčići su prljavo bijeli, blagog, kremastog okusa, savršeni za upotrebu u receptima koji zahtijevaju svježi češnjak, a da ne daju onu oštru završnu obradu većine ostalih vrsta češnjaka.
Njega češnjaka Applegate
Kao što je spomenuto, Applegate češnjak je artičoka podvrsta nasljednog češnjaka. To znači da ga je lako uzgajati, a rijetko se izvija (šalje gore). Poput listova artičoke, ima slojeve klinčića jednake veličine. Applegate sazrijeva rano u sezoni i ima blaži okus od mnogih drugih vrsta češnjaka, što ga čini savršenim izborom za one koji jedu češnjak za svoje zdravlje.
Applegate je izvrsna vrsta češnjaka za uzgoj u toplijim krajevima. Kada uzgajate Applegate češnjak, odaberite mjesto na kojem je puno sunca, u ilovastom tlu s pH između 6,0 i 7,0.
Na jesen posadite češnjak s mekanim vratom sa zašiljenim klinčićima i otprilike 3-4 cm (7,6-10 cm) dubine i 15 cm (15 cm).
Applegate češnjak bit će spreman za berbu sljedećeg ljeta i pohranit će ga sredinom zime.
