Više od vjerojatnosti češnjak koji kupujete u supermarketu je kasno bijeli češnjak u Kaliforniji. Što je kasni češnjak u Kaliforniji? Češnjak je najčešće korišten u Sjedinjenim Državama, jer je izvrstan češnjak opće uporabe koji se prilično dobro skladišti. Sljedeći članak sadrži informacije o uzgoju biljaka kasnog češnjaka u Kaliforniji.
Što je kalifornijski kasno bijeli češnjak?
Kalifornijski kasni češnjak je srebrnasta ili softneck vrsta bijelog luka koji kasnije sazrijeva od kalifornijskog ranog češnjaka s jačim, klasičnim okusom češnjaka. Plodni uzgajivač, kalifornijski kasni češnjak podnosi vruće proljetne temperature i ima izvrstan rok trajanja od oko 8-12 mjeseci.
Bere se u rano ljeto i daje velike lukovice s 12-16 lijepih klinčića koji su savršeni za prženi češnjak ili bilo koju drugu upotrebu. Osim toga, kalifornijske biljke kasnog češnjaka čine prekrasne pletenice češnjaka.
Uzgoj kasno bijelog češnjaka u Kaliforniji
Ovaj nasljedni češnjak može se uzgajati u USDA zonama 3-9. Kao i sve sorte češnjaka, strpljenje je vrlina, jer lukovicama treba neko vrijeme da se razviju - otprilike 150-250 dana od sadnje u slučaju kalifornijskih kasnih biljaka češnjaka. Ovaj se češnjak može sijati od listopada do siječnja, gdje su temperature blage na području s najmanje 6 sati dnevno sunca i tempom tla od najmanje 45 F. (7 C.).
Za najveće lukovice klinčiće posadite u plodno tlo s puno organske tvari. Slomite lukovice na pojedinačne klinčiće i usmjerite sijanje u redove koji su udaljeni 46 cm (46 cm), s biljkama razmaknutim od 10 do 10 cm i oko 2,5 cm duboko u tlo.
Održavajte gredice umjereno vlažnima i gnojite u proljeće organskim gnojivom. Kad vrhovi počnu smeđe, prestanite zalijevati biljke na nekoliko tjedana. Kad se cijeli vrhovi osuše i porumene, lagano podignite lukovice češnjaka s tla.
