Svježe začinsko bilje dodaje važan element okusa našim omiljenim jelima. Ipak, kupnja svježeg bilja dugotrajna je i skupa. Pokretanje ljekovitog bilja iz sjemena ne samo da će vam pružiti kulinarski polet, već je uzgoj vlastitih biljaka jednostavan projekt čak i ako nemate vrtlarskog iskustva.
Kako započeti sjeme bilja
Prije sadnje sjemena bilja, razmislite gdje želite uzgajati svoje bilje. Vrt u dvorištu smješten blizu kuhinje izuzetno je prikladan za vrijeme pripreme obroka, ali začinsko bilje možete uzgajati i u posudi unutar ili izvan kuće. Većina vrsta bilja također je vrlo pogodna za uzgoj u hidroponskim teglama.
Početak bilja iz sjemena slično je sjetvi drugih vrsta vrtnog povrća. Većina klijanja sjemena bilja može se dogoditi u zatvorenom prostoru koristeći stan za startanje sjemena s kvalitetnom zemljom za lonce ili sjeme. Sjeme se također može započeti u plastičnim vrećicama ili u granulama od kokosove jabuke. Nakon što opasnost od mraza prođe, bilje se može izravno zasaditi u vrt.
Da biste osigurali uspjeh prilikom započinjanja bilja iz sjemena, slijedite ove savjete:
Odaberite sjeme svog bilja. Sjeme ljekovitog bilja sezonski je dostupno na popustima, u trgovinama, velikim kutijama i na farmi. Isprobajte staklenike ili mrežne kataloge sjemena kako biste pronašli širi izbor sorti bilja. Uobičajeno, lako uzgajano bilje uključuje:
- Bosiljak
- Vlasac
- Korijander
- Kopar
- Nana
- Origano,
- Peršin
- Ružmarin
- Kadulja
- Timijan
Lagano posijajte sjeme ljekovitog bilja. Stavite dvije do pet sjemenki po sjemenjačkoj ćeliji ili mahuni. Kada sadite sjeme bilja na otvorenom, koristite ručnu sijačicu kako biste sjeme ravnomjerno rasporedili duž reda ili na definiranoj vrtnoj parceli. Pokrijte rijetko zemljom. Kao opću smjernicu, zakopajte sjeme na dubini koja je jednaka dvostrukoj debljini sjemena.
Održavajte tlo ravnomjerno vlažnim. Lagano zalijevajte kako biste spriječili da se sjeme ispere. Pokrijte stanice koje započinju sjeme plastikom da zadrže vlagu. Na otvorenom stavite plastičnu bocu s vodom s uklonjenim dnom preko sjemena. Uklonite plastične obloge nakon što sjeme nikne.
Osigurajte odgovarajuću drenažu. Da biste spriječili vlaženje, održavajte odgovarajuću vlažnost tla u vanjskim vrtovima dodavanjem organskog materijala ili podizanjem kreveta. Osigurajte da stanice za pokretanje sjemena i sadilice imaju drenažne rupe.
Osigurajte puno svjetla. Za optimalan rast većini biljaka treba puno sunca. Na otvorenom sijejte sjeme na područje koje prima najmanje šest sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno. Kada uzgajate bilje u zatvorenom, smjestite biljke u blizini prozora prema jugu ili zapadu ili stavite sadnice ispod rasvjetnog tijela ili fluorescentnog uređaja.
Kada započeti sjeme bilja
Najbolje vrijeme za klijanje sjemena bilja ovisi o tome gdje će se i kako uzgajati bilje. Za hidroponski ili unutarnji uzgoj bilja, sjeme se može započeti tijekom cijele godine radi kontinuirane opskrbe mladim, nježnim lišćem bilja.
Kada sadite sjeme ljekovitog bilja na otvorenom, vrtlari se pozivaju da provjere da li svaki paket sjemena ima informacije o optimalnom vremenu za sjetvu sjemena na njihovom području. Vrste bilja s osjetljivim mrazom mogu se započeti u zatvorenom šest do osam tjedana prije zadnjeg datuma mraza.
Nakon što sjeme vašeg bilja proklija, redovito zalijevajte i prema potrebi razrjeđujte. Prije presađivanja sadnica u vrt ili vanjske posude, obavezno stvrdnite mlade biljke.
