Bijeli ružmarin u cvatu (Rosmarinus officinalis ‘Albus’) je uspravna zimzelena biljka s debelim, kožnatim lišćem nalik iglici. Biljke bijelog ružmarina obično raskošno cvjetaju, stvarajući masnoće slatko mirisnih bijelih cvjetova krajem proljeća i ljeta. Ako živite u USDA zonama tvrdoće biljaka od 8 do 11, ne biste trebali imati problema s uzgojem bijelog ružmarina u svom vrtu. Ptice, pčele i leptiri će vam biti zahvalni! Pročitajte kako biste saznali više.
Uzgoj ružmarina u bijelom cvijetu
Iako bijeli ružmarin koji cvjeta podnosi polusjenu, uspijeva na suncu. Ova mediteranska biljka tolerantna na sušu treba lagano, dobro drenirano tlo.
U vrijeme sadnje dodajte gnojivo poput gnojiva topivog u vodi, uravnoteženog gnojiva s usporenim otpuštanjem ili riblje emulzije.
Omogućite najmanje 18 do 24 inča (45-60 cm) između biljaka, jer ružmarinu treba odgovarajuća cirkulacija zraka kako bi ostao zdrav i bez bolesti.
Briga za bijeli ružmarin
Zalijevajte bijeli ružmarin u cvatu kada se vrh tla osjeti suhim na dodir. Zalijevajte duboko, a zatim pustite da se tlo osuši prije ponovnog zalijevanja. Kao i većina mediteranskog bilja, i ružmarin je podložan truljenju korijena u vlažnom tlu.
Biljku malčirajte kako bi korijenje zimi bilo toplo, a ljeti hladno. Međutim, nemojte dopustiti da se malč nakupi na kruni biljke, jer vlažni malč može pozvati štetočine i bolesti.
Gnojite biljke bijelog ružmarina svakog proljeća, kako je gore navedeno.
Bijeli ružmarin u cvatu lagano obrezujte kako biste uklonili mrtvi i neugledan rast. Obrežite biljke bijelog ružmarina za upotrebu po potrebi, ali nikada ne uklanjajte više od 20 posto biljke odjednom. Budite oprezni pri rezanju u drvenasti rast, osim ako biljku ne oblikujete.
Upotrebe za bijeli cvjetni ružmarin
Bijeli ružmarin koji se cvjeta često se sadi zbog svoje ukrasne privlačnosti, koja je znatna. Neki vrtlari vjeruju da biljke ružmarina u bijelom cvijetu, koje mogu doseći visinu od 1-2 m, mogu imati svojstva odbojnosti štetnika.
Poput ostalih vrsta ružmarina, i biljke bijelog ružmarina korisne su u kuhinji za aromatiziranje piletine i drugih jela. Svježi i sušeni ružmarin koristi se u potpourrisu i vrećicama, a aromatično ulje za parfeme, losione i sapun.
