Ako uživate u meksičkoj hrani, nesumnjivo ste pojeli svoj dio pinto graha koji je istaknut u kuhinji. Vjerojatno su toliko popularni zbog tople, sušnije klime južno od granice. Ako živite u toploj suptropskoj regiji, želite proširiti svoje mogućnosti za vrtni grah ili ako volite meksičku hranu, trebali biste uzgajati pinto grah. Pročitajte kako biste saznali kako uzgajati pinto grah i ostale informacije o pinto grahu.
Informacije o Pinto Beanu
Podrijetlom iz Meksika, pintosima treba oko 90 do 150 dana da rastu kao suhi grah, ali se mogu ubrati ranije i jesti kao zeleni grah. Dolaze u determiniranim (grm) i neodređenim (pol) sortama. Oni zahtijevaju vrlo malo njege, iako im treba više prostora između biljaka nego ostalim vrstama graha. Budući da su autohtoni za suptropske klime, mogu biti osjetljivi na hladnoću.
Pintosima trebaju duga, topla ljeta s punim izlaganjem suncu od najmanje šest sati dnevno. Nemojte saditi pinto grah tamo gdje drugi grah raste najmanje tri godine, jer može biti podložan bolestima.
Grah, općenito, ne ide dobro kad se presadi, pa je najbolje posijati sjeme izravno. Nemojte ih saditi prerano jer će istrunuti na hladnom, vlažnom tlu. Budući da grahu treba puno vremena da sazrije, započnite proces uzgoja polaganjem crne plastike kako bi tlo bilo toplo. Ili možete uzgajati pinto grah u kontejnerima u zatvorenom kako biste ga premjestili vani kad se temperature zagriju.
Pinto grah ide dobro kao biljka pratiteljica s krastavcima, celerom i jagodama. Iako su izvrsnog okusa u kombinaciji, izbjegavajte nasade uz pratnju luka, češnjaka i komorača.
Kako uzgajati grah Pinto
Pintos posadite u dobro drenirano, prilično plodno tlo s pH od 6,0 do 7,0. Prije sadnje radite na kompostu kako biste smanjili potrebu za gnojidbom. Prije sadnje, grah namočite preko noći. Oko graha trebalo bi biti okrenuto prema dolje, zasađeno na dubini od 4 cm (1 ½ inča (4 cm), odvojeno od 10 do 25 cm (6 do 6 inča) s najmanje 2 cm (61 cm) između redova kada raste) pinto grah.
Ako sadite grm graha, ostavite dodatni prostor između redova za povećano prozračivanje. Ako sadite grah s motkom, osigurajte potporu poput rešetke, teepee-a ili ograde. Sjeme dobro zalijevajte i održavajte vlažnom. Klijanje bi se trebalo dogoditi između 8 i 14 dana pod uvjetom da su temperature između 70 i 80 stupnjeva F. (21-26 C.). Lagano stanjite sadnice na 15 cm (15 inča).
Nakon što se sadnice utvrde, biljke zalijevajte rijetko; pričekajte dok se tlo ne osuši između zalijevanja. Pintosu ne smeta što se isušuje, ali mrze mokro korijenje. Da biste spriječili plijesan i druge gljivične bolesti, zalijevajte vodom iz baze biljke kako bi lišće bilo suho.
Područje oko graha čuvajte bez korova, ali to pažljivo kako ne biste narušili korijenje. Na polovici vegetacije hranite grah čajem od komposta. Inače, općenito je nepotrebno gnojiti.
Sada ih samo trebate pripaziti i strpljivo čekati berbu pintosa.
Berba Pintosa
Kao što je spomenuto, berba se neće izvršiti dok ne prođe 90 do 150 dana (ovisno o sorti i vremenu). Pintosi se mogu brati dok su još zeleni i nezreli, ali većina ih ostavlja na lozi dok se ne osuše. U ovom će trenutku biti čvrste i debljine olovke.
Bush pinto grah sazrijeva odjednom, ali grah polutke bere se kontinuirano, što potiče dodatnu proizvodnju mjesec ili dva. Da biste ubrali grah pinto, nježno povucite ili odlomite lozu.
Ako uzgajate suhi grah, budite sigurni da biljke imaju dovoljno prostora kako bi se mahune potpuno osušile. Ako vam padne kasna kiša, a mahune su zrele, povucite cijelu biljku sa zemlje i objesite je na suho mjesto da nastavite sušiti.
