Posljednjih godina hranjivi kelj stekao je popularnost među uobičajenom kulturom, kao i među domaćim vrtlarima. Poznat po svojoj upotrebi u kuhinji, kelj je lisnato zeleno povrće koje se lako uzgaja i uspijeva na hladnijim temperaturama. Širok spektar otvorenih oprašenih sorti kelja uzgajivačima nudi slasne i izuzetno lijepe dodatke povrtnjaku.
Za razliku od mnogih uobičajenih vrtnih povrća, biljke kelja su zapravo dvogodišnje bilje. Jednostavno, dvogodišnje biljke su one koje daju lisnati, zeleni rast u prvoj sezoni rasta. Nakon vegetacijske sezone, biljke će prezimiti u vrtu. Sljedećeg proljeća ove će dvogodišnje biljke nastaviti rast i započeti postupak postavljanja sjemena. U ovom ćemo članku razgovarati o načinu berbe sjemena kelja kako biste mogli posaditi drugu kulturu.
Kako ubrati sjeme kelja
Početnici uzgajivači mogu biti prilično iznenađeni prisutnošću biljaka kelja u vrtu. Međutim, ovaj scenarij pruža savršenu priliku za sakupljanje sjemena kelja. Postupak spremanja sjemenki kelja zaista je vrlo jednostavan.
Prvo će vrtlari morati dobro paziti kada je kelj otišao na sjeme. Za optimalnu proizvodnju sjemena, uzgajivači će htjeti napustiti biljke sve dok se sjemenke i stabljike ne počnu sušiti i porumeniti. To će vam pomoći osigurati da sjeme sazrije u vrijeme berbe.
Nakon što sjemenke mahune postanu smeđe, postoji nekoliko izbora. Uzgajivači mogu ili izrezati glavnu stabljiku biljke kako bi ubrali sve mahune odjednom, ili mogu ukloniti pojedine mahune s biljke. Važno je odmah ukloniti mahune. Ako predugo čekate, moguće je da se mahune otvore i spuste sjeme na tlo.
Nakon što se mahune uberu, stavite ih na suho mjesto nekoliko dana do nekoliko tjedana. To će osigurati uklanjanje vlage i znatno će olakšati sakupljanje sjemenki kelja iz mahuna.
Kad su mahune potpuno suhe, mogu se staviti u smeđu papirnatu vrećicu. Zatvorite vrećicu i snažno je protresite. To bi trebalo osloboditi zrelo sjeme iz mahuna. Nakon što je sjeme prikupljeno i uklonjeno iz biljne materije, sjeme čuvajte na hladnom i suhom mjestu dok ne bude spremno za sadnju u vrtu.
