Kada je riječ o vrstama zimskih tikvica, vrtlari imaju ogroman izbor između kojih mogu odabrati. Zimske vrste tikvica uključuju velike, srednje i male tikve u različitim oblicima, bojama i veličinama. Uzgoj zimske tikve je jednostavan, a izvaljena vinova loza raste kao luda s nekoliko vrlo osnovnih zahtjeva - plodnim, dobro dreniranim tlom i puno sunčeve svjetlosti.
Pitate se kako odabrati zimnicu za svoj vrt? Pročitajte više detalja o različitim vrstama zimskih tikvica.
Zimske sorte tikvica
Žir - Tikvica od žira je mala tikvica s gustom, zelenom i narančastom korom. Narančasto-žuto meso ima slatkast, orašast okus.
Ljutić - Tikvica ljutića slične je veličini tikvice od žira, ali oblik je okrugao i čučanj. Kora ljutića tamno je zelena s blijedo sivozelenim prugama. Žarko narančasto meso je slatko i kremasto.
Butternut - Tikvica od butternut-a ima oblik kruške s glatkom, maslacem žutom korom. Svijetlo narančasto meso ima orašast, slatkast okus.
Delicata - Delicata tikva ima okus sličan slatkom krumpiru, a ova je mala tikva često poznata i kao "tikva od slatkog krumpira". Koža je kremasto žuta sa zelenim prugama, a meso žuto-narančasto.
Plavi Hokaido - Plava hokaido tikva, koja je zapravo vrsta bundeve, ima slasno slatkast, orašast okus. Koža je sivkasto-plava, a meso svijetlo narančasto.
Hubbard - Hubbard tikvica, krupnog oblika suze, jedna je od najvećih vrsta zimskih tikvica. Kvrgava kora može biti siva, zelena ili plavkasto-siva.
Banana - Banana tikvica ogromna je tikva izduženog oblika. Kora može biti ružičasta, narančasta ili plava, a meso je svijetlo narančasto. Mnogi ljudi smatraju tikvicu od banane jednom od najsvestranijih i najukusnijih vrsta zimskih tikvica.
Turban - Turban squash je velika tikva sa zaobljenom izbočinom na vrhu, slično turbanu. Iako se turban tikva često koristi zbog svoje ukrasne vrijednosti, jestiva je slatkastog, blagog okusa.
Slatka knedla - Slatki tikvice s okruglicama jedna su od najmanjih vrsta zimskih tikvica. Kora je prljavobijela, sa žutim ili zelenim mrljama. Zlatno meso je slatko i orašasto.
Špageti - Špageti tikva je velika, blijedožuta tikva duguljastog oblika. Jednom kuhano, žilavo zlatno meso podsjeća na špagete, a često služi i kao zamjena za špagete.
