Jedan od najvećih izazova pri pokušaju uzgoja obalnog vrta je razina soli u tlu. Većina biljaka slabo podnosi visoku razinu soli, koja na njih djeluje poput soli na pužu. Natrij izvlači vlagu iz biljke i može izgorjeti korijenje. Međutim, moguće je dobiti bujni, produktivni vege vrt uz more ako odaberete tolerantne sorte i zemljište nadopunite s puno organske tvari.
Biljke biste također trebali zaštititi od slanog prskanja zatvaračem, pokrivačem za redove ili živicom tolerantnih biljaka. Povrće uz more raste jednako dobro kao i ono u unutrašnjosti uz malo planiranja i truda.
Podignuti morski povrtnjak
Jedna sigurna metoda uzgoja povrća na obalnim područjima s visokom razinom soli je napraviti podignutu gredicu. Podignuti se kreveti zagrijavaju brže od tla u tlu i lako ih je pokriti kako bi se zaštitili od prskanja soli. Napunite krevet kupljenom vrtnom zemljom izmijenjenom kompostom. To će početi s malo soli, pružajući gostoljubivije okruženje za biljke dječjeg povrća.
Povrće uz more ne razlikuje se po njezi od onog uzgojenog drugdje. Postavite krevet na puno sunca i osigurajte dovoljno vode za plodove i proizvodnju povrća. Pazite da nema štetnika i neka krevet bude pokriven rednim poklopcem.
Uzgoj povrća na primorskim tlima
Ako ste odlučni saditi na postojećem tlu, iskopajte najmanje 23 cm i radite u kompostu. To povećava razinu drenaže i hranjivih sastojaka. Zatim prije sadnje duboko zalijevajte kako bi bilo koja zarobljena sol iscurila dublje u zemlju. Osigurajte slatku vodu najmanje tjedan dana prije sadnje mladih biljaka kako biste pomogli slanoj perkolati do razine na kojoj ne može oštetiti korijenje.
Također, odaberite biljke koje dobro posluju u vašoj zoni. Da biste svojoj biljci dali dobre šanse za preživljavanje, odaberite sorte koje su otporne na sol. Kukuruz uopće neće imati dobre rezultate tamo gdje obalni sprej i vjetrovi donose slanu salamuru. Mnogo hladnog sezonskog povrća, poput vrste Brassicas i Cruciforme, sjajno raste u vege vrtu uz more.
Biljke povrća tolerantne na sol
Biljke koje imaju vrlo visoku razinu tolerancije i brzo rastu ako im se pruži dobra njega uključuju:
- Cikla
- Kelj
- Šparoga
- Špinat
Biljke koje imaju srednju toleranciju uključuju sljedeće:
- Krumpir
- Rajčice
- Grašak
- Zelena salata
- Brokula
- Kupus
- Malo tikve
Stavite ove biljke u izmijenjene podignute gredice i začas ćete pojesti bogatu žetvu. Izbjegavajte biljke poput rotkve, celera i graha. Ove vrste povrća nisu prikladne za primorski povrtnjak. Odabir biljaka za koje postoji velika vjerojatnost uspjeha povećat će vaše šanse za lijep vege vrt uz morsku klimu.
Iskoristite vlažni zrak i hladnije temperature, ali blagu klimu većine obalnih područja. To stvara produženu sezonu uzgoja mnogih vrsta povrća.
