Tijekom posljednjeg desetljeća ili tako nekako, ukrasni batat postao je gotovo glavna stvar u mnogim visećim košarama ili ukrasnim posudama. Kao i kod mnogih dobrih stvari, biljkama vrijeme završava i uvijek se izvlači iz posude da bi se bacilo u kompost. Ali pričekajte, što je s ukrasnim gomoljima batata? Možete li jesti ukrasni batat?
Je li ukrasni slatki krumpir jestiv?
Da, ukrasni batat je jestiv! Ukrasni gomolji batata uistinu su slatki krumpir (Ipomoea batatas). Ipak, ukrasni gomolji slatkog krumpira zasađeni su zbog svoje ljupke šarene šarene, ljubičaste ili šarene lišća koje služi kao savršeni kontrapunkt za kompenzaciju jednogodišnjeg cvjetanja.
Što znači kad se jede ukrasni batat, jest da, iako možete jesti ukrasni batat, on nije nužno najukusniji od batata, a zapravo je puno gorči. Možda će vam trebati teška ruka za smeđi šećer i maslac kako bi postali ukusni. Također, možda ćete htjeti još jednom razmisliti o jedenju ukrasnog batata ako je poškropljen pesticidima koji nisu prikladni za upotrebu na povrću.
Dakle, kad stigne jesen i vrijeme je da uredite vrt, nemojte samo bacati ukrasnu lozu od krumpira. Dvije su bolje mogućnosti. Možete pokušati jesti ukrasni slatki krumpir ili ga iskopati i čuvati na hladnom i suhom mjestu, a zatim ga koristiti na proljeće za razmnožavanje novih ukrasnih vinovih loza.
