U većini zemlje listopad ili studeni označavaju kraj vrtlarstva za godinu, posebno s dolaskom mraza. Međutim, u najjužnijem dijelu zemlje zimska briga za vrtove s toplom klimom upravo je suprotna. Ovo može biti najproduktivnije vrijeme u vašem vrtu ako živite u USDA zonama 8-11.
Vrijeme je još uvijek toplo tijekom većeg dijela zime, ali ne prevruće, sunčeve zrake su slabije pa neće spaliti nježne sadnice, a manje je insekata s kojima se treba nositi. Vrtlari u najtoplijim dijelovima zemlje mogu uzgajati vrtove tijekom cijele godine, jednostavno podijelivši sadnju na hladno i toplo vrijeme.
Vrtovi tijekom cijele godine
Zimsko vrtlarenje u toploj klimi gotovo je naopako od onog na što su sjeverni vrtlari navikli. Umjesto da predahnu od sadnje tijekom gluhe zime, vrtlari u najtoplijim predjelima brinu se zbog zaštite svojih biljaka usred ljeta. Tjedni na kraju vrućine od 100 stupnjeva (38 C.) mogu ugroziti najtvrđe povrće, a ono koje je naviklo na hladnije vrijeme jednostavno uopće neće rasti.
Većina vrtlara podijeli sezonu u dva puta sadnje, omogućujući proljetne biljke da rastu tijekom ljeta, a jesenske biljke da rastu preko zime. Kada sjeverni vrtlari vuku mrtvu lozu i uspavljuju svoje vrtne krevete na zimu, vrtlari u zoni 8-11 dodaju kompost i izbacuju novi set transplantacija.
Zimsko vrtlarenje u toplim klimatskim uvjetima
Što će rasti u toplom zimskom vrtu? Ako biste ga posadili u rano proljeće na sjeveru, uspjet će tijekom nove godine u južnom zimskom vrtu. Toplije temperature potiču biljke na brži rast, no kako se godina bliži kraju, sunce nije dovoljno vruće da utječe na biljke hladnog vremena poput salate, graška i špinata.
Pokušajte posaditi svježu seriju mrkve, stavite u red ili dva brokule, a preko zime dodajte malo špinata i kelja za zdrava jela.
Kad tražite blage savjete za zimsko vrtlarenje, potražite savjete za proljetno vrtlarenje za sjevernu klimu. Ako to djeluje u travnju i svibnju u Michiganu ili Wisconsinu, još će bolje proći na Floridi ili južnoj Kaliforniji u studenom.
Vjerojatno ćete morati zaštititi biljke do kraja siječnja i dijelova veljače ako imate rijetko ledeno jutro, ali biljke bi trebale rasti do početka ožujka kada je vrijeme za gašenje rajčice i paprike.
