Kiviji su zapaženo voće Novog Zelanda, iako su zapravo porijeklom iz Kine. Većina kultivara klasičnog nejasnog kultiviranog kivija nije izdržljiva ispod 10 stupnjeva Fahrenheita (-12 C.); međutim, postoje neki hibridi koji se mogu uzgajati u većini zona diljem Sjeverne Amerike. Ti takozvani "izdržljivi" kiviji puno su manji od komercijalnih sorti, ali njihov je okus izvanredan i možete ih jesti s kožom i slično. Morate planirati izdržljive sorte ako želite uzgajati biljke kivija iz zone 6.
Uzgoj kivija u zoni 6
Kivi je izvrsna loza za krajolik. Daju lijepe listove na crvenkasto smeđim stapkama koji dodaju ukrasnu privlačnost staroj ogradi, zidu ili rešetci. Većina otpornih kivija zahtijeva mušku i žensku lozu za proizvodnju ploda, ali postoji jedna sorta koja samoplodi. Biljkama kivija iz zone 6 potrebno je do 3 godine da započnu s proizvodnjom voća, ali za to vrijeme možete ih trenirati i uživati u njihovim elegantnim, ali snažnim lozama. Veličina biljke, tvrdoća i vrsta ploda uzimaju se u obzir pri odabiru ploda kivija za zonu 6.
Za izdržljive vinove loze kivija potrebno je puno sunca, iako postoji nekoliko sorti otpornih na hladovine, pa čak i vlaga da bi uspjela i rodila. Previše vlage, kao i dugotrajno izlaganje suši utjecati će na proizvodnju i zdravlje vinove loze. Tlo bi trebalo biti plodno i dobro drenirano. Za uzgajanje kivija u zoni 6 potrebno je mjesto s najmanje pola dana sunca. Odaberite mjesto s puno sunca i tamo gdje se zimi ne stvaraju džepovi mraza. Sredinom svibnja ili nakon što prođe sva opasnost od mraza posadite mladu lozu na udaljenosti od 10 metara.
Kiviji u svom rodnom staništu prirodno će se penjati po drveću podržavajući teške loze. U domaćem krajoliku potreban je čvrst rešetkasti ili drugi stabilni ustroj za potporu biljkama i održavanje ventilacije vinove loze dok se voće podiže na maksimalnu sunčevu svjetlost za pravilan razvoj. Imajte na umu da vinova loza može doseći i 40 metara duljine. Rezidba i treniranje u prvim godinama bitni su za stvaranje snažnog vodoravnog okvira.
Obučite najjača dva vođa strukturi potpore. Vinova loza može postati velika, pa bi nosači u idealnom slučaju trebali imati oblik T-oblika gdje se dvojica vođa podučavaju vodoravno jedan od drugog. Orežite 2 do 3 puta tijekom vegetacije kako biste uklonili necvjetajuće bočne stabljike. Tijekom razdoblja mirovanja orežite plodove trske i sve mrtve ili bolesne stabljike, kao i one koji ometaju cirkulaciju zraka.
Gnojite u drugom proljeću s 2 unce 10-10-10 i povećavajte godišnje za 2 unce dok se ne primijeni 8 unci. Tijekom treće do pete godine, plodovi bi trebali početi pristizati. Ako uzgajate kasnoplodnu sortu koja bi mogla biti izložena smrzavanju, plodove berite rano i ostavite da sazriju u hladnjaku.
Sorte voća kivija za zonu 6
Izdržljivi kivi dolazi iz Actinidia aruguta ili Actinidia kolomikta sorte, a ne prilično nježne Actinidia chinensis. A. aruguta sorte mogu preživjeti temperature do - 25 ° C. (-32 C.), dok A. kolomikta može preživjeti do - 45 ° C., pogotovo ako se nalaze u zaštićenom dijelu vrta.
Kiwis, s izuzetkom Actinidia argumentta 'Issai' zahtijevaju i muške i ženske biljke. Ako želite probati nekoliko sorata, trebate samo 1 mužjaka na svakih 9 ženskih biljaka. Posebno hladna izdržljiva biljka koja je također otporna na hladovinu je ‘Arctic Beauty.’ Ken’s Red je također tolerantan na sjenu i daje male, slatke crvenkaste plodove.
'Meader', 'MSU' i serija '74' dobro se izvode u hladnim regijama. Ostale vrste voća kivija za zonu 6 su:
- Ženeva 2 - Rani producent
- 119-40-B - Samooprašivanje
- 142-38 - Ženka sa šarenim lišćem
- Krupnopladnaya - Slatko voće, ne baš jako
- Cornell - Muški klon
- Ženeva 2 - Kasno sazrijevanje
- Ananasnaya - Voće veličine grožđa
- Dumbarton Oaks - Rano voće
- Fortyniner - ženka zaobljenog voća
- Meyerova Cordifolia - Slatko, bucmasto voće
