Otprilike 30 milijuna Amerikanaca živi u pustinji s hranom, području gdje nema pristupa svježem voću, povrću i drugoj zdravoj hrani. Možete pomoći u uklanjanju ovog problema davanjem prehrambenih pustinja putem vremena, fiskalno ili proizvodnjom proizvoda za prehrambene pustinje. Kako donirate prehrambenim pustinjama? Čitajte dalje da biste saznali više o organizacijama pustinja hrane i neprofitnim organizacijama.
Donirajte prehrambenim pustinjama
Naravno, novac možete donirati organizacijama pustinjskih zajednica i neprofitnim organizacijama ili možete volontirati. Vrtovi zajednice sve su popularniji s ciljem uzgoja hranjive hrane upravo u zajednici kojoj je najpotrebniji pristup zdravoj hrani. Često im trebaju dobrovoljci, ali ako imate vlastiti plodni vrt, također možete donirati proizvode za prehrambene pustinje.
Za volontiranje u vrtu lokalne zajednice obratite se Američkom udruženju za vrtlarenje. Oni mogu pružiti popise i karte vrtova zajednice u vašem području.
Ako imate obilje domaćih proizvoda, razmislite o davanju prehrambenih pustinja putem lokalne spremišta s hranom. Foodpantries.org ili Feeding America dva su izvora koji vam mogu pomoći da pronađete one koji su vam najbliži.
Organizacije prehrambenih pustinja
Postoji nekoliko organizacija pustinjske prehrane i neprofitnih organizacija koje se bore protiv dobre borbe protiv gladi u Americi i promiču zdravu prehranu.
- Food Trust pomaže educirajući školarce, radeći s lokalnim trgovinama kako bi pružili zdravije mogućnosti prehrane, upravljajući poljoprivrednim tržnicama u pustinjama s hranom i potičući razvoj maloprodaje svježe hrane. Trust za hranu također povezuje članove zajednice s programima lokalnih vlasti, donatorima, neprofitnim organizacijama i drugima koji se zalažu za dostupnost zdrave hrane u malim trgovinama, poput trgovina.
- Zaklada Produce for Better Health pruža resurse za marketing i obrazovanje svježe hrane.
- Wholesome Wave neprofitna je pustinja hrane koja nastoji hranu učiniti pristupačnijom i dostupnijom. Surađuju s poljoprivrednicima, proizvođačima i distributerima u više od 40 država kako bi pomogli ljudima s niskim primanjima da imaju bolji pristup proizvodnji prehrambenih pustinja.
- Projekti osnaživanja hrane još je jedna organizacija koja se bavi pustinjom hrane koja nastoji promijeniti nepravdu u hrani, ne samo u prehrambenim pustinjama, već edukacijom o zlostavljanju stoke, nepoštenim radnim uvjetima za poljoprivrednike i iscrpljivanju prirodnih resursa.
- Na kraju, još jedan način davanja prehrambenih pustinja je pridruživanje Uspješno tržište (ili slična usluga za članstvo), internetsko tržište koje nastoji učiniti zdravu prehranu laganom i pristupačnom svima. Kupci mogu kupiti zdravu i prirodnu hranu po veleprodajnim cijenama. Uz svako kupljeno članstvo mogu donirati besplatno članstvo osobi ili obitelji s niskim prihodima. Uz to, članstvo u vašem lokalnom CSA-u (poljoprivreda podržana zajednicom) izvrstan je način za doniranje lokalno uzgojene hrane onima kojima je to potrebno.
