Ako ste ikada pročitali naljepnice na paketima sjemena, vjerojatno ste primijetili njihove preporuke za skladištenje neiskorištenog sjemena na hladnom i suhom mjestu. Ove su upute malo nejasne. Iako vaša garaža, vrtna šupa ili podrum mogu ostati hladni, oni također mogu biti vlažni i vlažni tijekom određenog doba godine. Možda se pitate koliko je cool previše cool i ubija li smrzavanje sjeme. Nastavite čitati kako biste saznali više o skladištenju sjemena u zamrzivaču i pravilnoj upotrebi smrznutog sjemena.
Ubija li smrzavanje sjeme?
Banke sjemena pohranjuju rijetko, egzotično i nasljedno sjeme u rashladne jedinice ili kriogene komore kako bi osigurale opstanak i budućnost određenih biljnih sorti. Kao kućni vrtlar, vjerojatno nemate kriogenu komoru u svojoj vrtnoj šupi, a također vjerojatno ne trebate desetljećima skladištiti tisuće sjemenki. Ipak, kuhinjski hladnjak ili zamrzivač dovoljni su za čuvanje ostataka sjemena, pod uvjetom da se pravilno čuvaju.
Nepravilno smrzavanje može ubiti neko sjeme, ali drugo sjeme može biti manje nervozno. Zapravo, mnogim sjemenkama divljeg cvijeća, drveća i grmlja zapravo je potrebno hladno razdoblje ili stratifikacija prije nego što proklijaju. U hladnoj klimi, biljke poput mlječika, ehinaceje, devet kora, platana itd. Ispustiće sjeme u jesen, a zatim leže uspavane pod snijegom tijekom zime. U proljeće porast temperature i vlage potaknut će ovo sjeme da niče. Bez prethodnog hladnog razdoblja mirovanja, sjeme poput ovih neće niknuti. To se razdoblje raslojavanja može lako simulirati u zamrzivaču.
Korištenje sjemena koje je smrznuto
Ključ uspjeha prilikom zamrzavanja sjemena je čuvanje suhog sjemena u hermetičnoj posudi i održavanje stalnih hladnih temperatura. Prije zamrzavanja sjeme treba temeljito osušiti, jer postupak smrzavanja može uzrokovati pucanje ili cijepanje vlažnih sjemenki. Suho sjeme zatim treba staviti u hermetički zatvorenu posudu kako bi se spriječilo upijanje vlage i nanošenje štetne vlage.
Sjeme pohranjeno u hladnjaku treba smjestiti blizu stražnjeg dijela hladnjaka gdje će biti manje izložene temperaturnim kolebanjima od otvaranja i zatvaranja vrata. Pohranjivanje sjemena u zamrzivač osigurat će sjemenkama stalnije temperature nego što je to slučaj u hladnjaču. Za svakih 1% povećanja vlage, sjeme može izgubiti pola vijeka skladištenja. Isto tako, svaki porast temperature od 10 stupnjeva F. (-12 C.) sjeme također može koštati pola vremena skladištenja.
Bez obzira spremate li sjeme samo nekoliko tjedana za sukcesivne sadnje ili želite koristiti godinu ili dvije od sada, postoje neki koraci koje morate poduzeti kada koristite smrznuto sjeme.
- Prvo provjerite jesu li sjemenke čiste i suhe prije zamrzavanja. Silikagel može pomoći u temeljitom sušenju sjemena.
- Kada stavljate sjeme u hermetički zatvorenu posudu za hladno skladištenje, trebali biste označiti i datirati posudu kako biste izbjegli zabunu kada je vrijeme za sadnju. Također je dobra ideja pokrenuti sjemenski časopis kako biste mogli učiti iz vlastitih uspjeha ili neuspjeha.
- I na kraju, kada je vrijeme za sadnju, izvadite sjeme iz zamrzivača i ostavite ga da se otopi na sobnoj temperaturi najmanje 24 sata prije nego što ga posadite.
