Bilo da planirate svečanu ljetnu zabavu ili samo želite kreativno krenuti na večer koktela, cvjetne kocke leda zasigurno će impresionirati vaše goste. Stavljanje cvijeća u led nije samo lako, već je i lijep detalj zbog kojeg će posjetitelji zabave to primijetiti. Pročitajte kako biste saznali više o korištenju kockica ledenog cvijeća.
Što su cvjetne kockice leda?
Kao što i samo ime govori, cvjetne kocke leda izrađuju se zamrzavanjem različitih vrsta jestivih cvjetova unutar kockica. To rezultira zadivljujućim i živopisnim dodatkom pićima. Cvijeće kocke leda također može dodati vizualni interes kantama za led.
Pitate se koje cvijeće mogu koristiti? Najvažniji aspekt izrade ovih prekrasnih kockica leda je ubrati samo cvijeće koje je jestivo. Cvijeće poput maćuhica, nasturcija i latica ruže izvrsne su mogućnosti. Obavezno istražite vrstu cvijeta koji planirate koristiti prije vremena, jer su mnoge vrste cvijeća otrovne. Sigurnost na prvom mjestu!
Kušanje jestivih cvjetova prije upotrebe izvrstan je način da odredite koje vrste najbolje djeluju. Neki jestivi cvjetovi imaju vrlo blag okus, dok drugi mogu imati vrlo različite okuse.
Kako napraviti cvjetne kocke leda
Zamrzavanje cvijeća u ledu izuzetno je jednostavno i potrebno je samo nekoliko predmeta. Za najbolje rezultate razmislite o upotrebi velike, fleksibilne silikonske posude za led. Veće ladice ne samo da će olakšati uklanjanje kockica nakon zamrzavanja, već će vam omogućiti i dodavanje većih cvjetova.
Uvijek koristite jestivo cvijeće posebno uzgojeno za konzumaciju. Izbjegavajte branje cvijeća koje je bilo izloženo kemikalijama. Odaberite cvijeće u vrhuncu cvjetanja. Izbjegavajte one koji venu ili pokazuju znakove oštećenja od insekata. Uz to, pažljivo isperite cvijeće prije upotrebe kako biste uklonili nečistoće ili ostatke.
Napunite posude za led napola vodom (Savjet: Led se često zamrzava kad se zaledi. Za ekstra bistre kocke, pokušajte upotrijebiti vodu koja je prokuhana (a zatim pustite da se ohladi) za punjenje ladica.). Stavite cvijeće u pladanj licem prema dolje, a zatim zamrznite.
Nakon što se kocke smrznu, dodajte još vode da napunite pladanj. Stani, opet. Zamrzavanjem kockica u slojevima osiguravate da cvijet ostane u središtu kocke i da ne ispliva na vrh.
Izvadite iz ladica i uživajte!
