Vrtlari obično uzgajaju hibiskus zbog raskošnog cvjetanja, ali druga vrsta hibiskusa, hibiskus od brusnice, koristi se prvenstveno zbog svog raskošnog tamnoljubičastog lišća. Neki ljudi koji uzgajaju hibiskus brusnice znaju i da ima još jedan manje poznati atribut. I jestiva je!
Što su biljke hibiskusa brusnice?
Biljke hibiskusa brusnice (Hibiskus acetosella) su grmovi s više stabljika koji narastu od 1-2 metra visine sa zelenim / crvenim do bordo nazubljenim lišćem. Lišće izgleda poput japanskog javora.
Hibiskus brusnice naziva se i afričkim sljezom, lažnom ružom, kestenjastim sljezom ili hibiskusom crvenog lista. Kultivari koje treba potražiti uključuju:
- 'Crveni štit'
- 'Haight Ashbury'
- ‘Crvena džungla’
- ‘Javorov šećer’
- ‘Panamska bronca’
- ‘Panamska crvena’
Biljke cvjetaju kasno u vegetacijskoj sezoni s malim tamno grimiznim do ljubičastim cvjetovima.
Info o hibiskusu brusnice
Biljke hibiskusa brusnice porijeklom su iz Južne Afrike; tropske, suptropske i sušne regije Južne, Srednje i Sjeverne Afrike; i Karibima.
Pretpostavlja se da je hibrid divlje afričke vrste hibiskusa, no vjeruje se da današnje sorte potječu iz Angole, Sudana ili Zaira, a zatim se navodno u njih unosilo u Brazil i jugoistočnu Aziju kao usjev.
Je li hibiskus brusnice jestiv?
Doista, hibiskus brusnice je jestiv. I lišće i cvijeće mogu se unijeti, a koriste se sirovi u salatama i pomfritu. Cvjetne latice koriste se u čaju i drugim napicima. Cvijeće se bere nakon što se presavije, a zatim se potopi vrućom vodom ili pomiješa sa sokom limete i šećerom za ukusan napitak.
Kiseli listovi i cvjetovi biljaka hibiskusa brusnice sadrže antioksidanse, kalcij, željezo i vitamine B2, B3 i C.
Uzgajanje hibiskusa brusnice
Biljke hibiskusa brusnice nježne su trajnice u USDA zonama 8-9, ali se mogu uzgajati kao jednogodišnje biljke u drugim zonama. Budući da cvatu tako kasno u sezoni, mraz ih često uništi prije vremena procvata. Hibiskus brusnice također se može uzgajati kao primjerak u spremniku.
Hibiskus brusnice pogoduje punom suncu, ali će rasti u laganoj sjeni, iako pomalo dugotrajan. Raste na raznim vrstama tla, ali najbolje uspijeva u dobro dreniranom tlu.
Biljke hibiskusa brusnice izgledaju predivno posađene u vrtovima vikendica ili drugim trajnicama, kao pojedinačna biljka ili čak kao živa ograda.
Briga o hibiskusu brusnice
Biljke hibiskusa brusnice uglavnom su otporne na bolesti i štetnike.
Ako su prepuštene same sebi, biljke hibiskusa brusnice imaju tendenciju da rastu prilično vrtoglavo, ali ih je moguće zaustaviti tako da ih više puta obrezuju kako bi zadržale ne samo grmastiji oblik već i zadržale visinu. Orezujte biljke hibiskusa brusnice kad su mlade kako biste ih oblikovali u živicu.
Porežite biljke na kraju sezone, dobro malčirajte i ovisno o vašoj USDA zoni, mogu se vratiti da rastu drugu godinu.
Reznice možete uzeti i na jesen kako biste sačuvali biljke za sljedeću vegetacijsku sezonu. Reznice će se lako ukorijeniti ili u tlu ili u vodi, a dobro će poslužiti i kao sobne biljke u saksiji tijekom zimskih mjeseci.
