Širok raspon dostupnih mogućnosti jedan je od najzanimljivijih aspekata sadnje i uzgoja voća u kućnom vrtu. Iako je istina da se mnoštvo uobičajenog voća nudi komercijalno i lako ga je pronaći u trgovinama, dostupnost rijetkom i teško dostupnom voću uzbudljiv je pothvat. Kako se voćnjaci šire, berbe svježeg voća nude uzgajivačima široku paletu izbora, kao i raznolik krajolik. To se posebno odnosi na neke nježne tropske biljke, poput voćaka canistel.
Što je Canistel?
Canistel (Pouteria campechiana), obično poznato kao jaje, tropsko je voće. Iako se veličina i oblik ovog voća mogu uvelike razlikovati od jednog do drugog stabla, najpovoljnija stabla daju velike, slatkasto žute plodove ovalnog oblika. Nakon što su ga najčešće uspoređivali s teksturom tvrdo kuhanog jaja (otuda i uobičajeni naziv), okruglasto voće popularno je za upotrebu u mliječnim receptima i drugim pečenim poslasticama.
Kako uzgajati jaje
Njega drveća Canistel relativno je jednostavna za one koji žele uzgajati ovo voće. Uspijevajući u tropskim klimatskim uvjetima, stabla jajaca su široko prilagodljiva raznim tlima, uključujući ona pjeskovita. Uzgajivači bez klime bez mraza također mogu uzgajati canistel. Zbog svoje brzorastuće prirode stabla jajača idealni su kandidati za kulturu kontejnera. Uzgoj jaja na ovaj način znači zaštitu stabala od mraza i hladnih temperatura. Biljke u saksiji treba premjestiti u zatvoreni prostor kada se predviđa pad temperature ispod 40 F. (4 C.).
Ovisno o tome gdje živite, možda će biti teško pronaći drveće kanistela u lokalnim rasadnicima biljaka i vrtnim centrima. Ako se odlučite za naručivanje biljaka putem interneta, uvijek naručite samo iz uglednih izvora kako biste osigurali visokokvalitetne sadnice voća bez bolesti.
Za sadnju odaberite mjesto koje se dobro drenira i prima sunčevu svjetlost. Dobro drenirano tlo je neophodno, jer ta stabla mogu biti sklona truljenju korijena. Iskopajte rupu ili odaberite posudu koja je najmanje dvostruko šira i dvostruko dublja od matičnjaka stabla. Nježno stavite stablo u rupu i prekrijte zemljom. Temeljito zalijevati.
Ovisno o starosti zasađene mladice, drveće bi trebalo početi rađati u roku od jedne do dvije godine.
