Volim aromatične mirise potpurija, ali ne nužno cijenu ili određeni miris pakiranog potpurija. Bez obzira na to, stvaranje vrta od biljaka potpuri relativno je lagan i ispunjen poduhvat.
Što je vrt Potpourri?
Prirodna mješavina mirisnog bilja i cvijeća u kombinaciji sa začinima, sredstvima za učvršćivanje i esencijalnim uljima osnovne su komponente potpurija. Prije današnjih atomiziranih osvježivača zraka, potpourri je bio prirodna metoda mirisanja zraka. Kao što kažu, "sve staro je ponovno novo", a domaće smjese od potpurija ponovno oživljavaju, popularne ne samo zbog mogućnosti prilagođavanja vlastitog mirisa, već uz dodane blagodati prirodnije i ekološki prihvatljivije mješavine u djeliću trošak.
Popularne vrtne biljke Potpourri
Vrtne biljke potpourri najčešće uključuju ruže, osnovu za većinu mješavina potpourrija. Ako ste sramežljivi u svemiru ili uzgajate vrtne biljke potpuri na lanaiu ili maloj palubi, ruža penjačica izvrsna je opcija. Izuzetno mirisne sorte preporučuju se za uzgoj i bilo koje druge boje duge, osim bijele, koja nema tendenciju dodavanja puno snage smjesi potpourrija.
Kako lavanda zadržava svoj živahni miris i teksturu kada se suši, također je jedan od najpopularnijih temelja potpourrija. Lavanda se također može koristiti umjesto ruže ili u kombinaciji ako ste neskloni mirisu ruža.
Kombinacija dodatnih jednogodišnjih i višegodišnjih cvjetova može se uključiti pri stvaranju vrta biljaka u obliku potpurija, poput:
- Neveni
- Zinnias
- Cornflowers
- Suncokreti
- Mirisne ili redovite pelargonije
- Rudbeckia (crnooke Suzane)
Tekstura je, zajedno s aromom i bojom, sastavni dio odabira biljaka za vrt potpourri. Odaberite cvijeće koje se dobro suši, a da pritom zadrži boju.
Mnoge biljke su uključene u potpourri olio zbog svojih esencijalnih ulja. To može uključivati:
- Ružmarin
- Matičnjak
- Slatki drvar
- Nana
- Timijan
- Santolina
- Southernwood
- Verbena limuna
Neke biljke mogu se odabrati zbog zanimljivih cvjetova ili stabljika, poput toskanskog plavog ružmarina sa svojim živopisnim plavim cvjetovima. Cvjetovi kadulje, tansije i boražine dobro se suše za upotrebu u smjesi za popurije. Curry, komorač i pačuli svi su drugi dobri izbori za uključivanje u vrt biljaka potpourri. Istražite malo svakog od svojih izbora kako biste bili sigurni da odgovaraju vašem vrtnom profilu (tj. Hoće li prerasti dostupni prostor ili rastu bez napora?).
Ne smiju se zaboraviti glavice sjemena i bodljikave mahune mnogih biljaka. Dodaju prekrasnu teksturu i oblik mješavini potpourrija.
Briga o vrtovima Potpourri
Većina ljekovitog bilja koje se koristi u vrtu s potpurom podrijetlom je mediteranskog podrijetla i prilično se lako uzgaja, preferirajući sunce, dobro drenirano tlo i umjerenu količinu zalijevanja. Mnogo jednogodišnjih biljaka ugrađenih u vrt potpourri sličnih je s nešto češćom potrebom za gnojidbom. Ruže će možda trebati malo više truda kako bi iscrpili savršene cvjetove, ali vrijede se potruditi.
Jednom kada se vaše vrtne biljke potpourri etabliraju, idealno vrijeme za berbu je suh dan; par dana nakon kiše. Ostavite nekoliko sati da istekne kad sunce izađe kako bi se rosa osušila, ali prije nego što sunce osuši esencijalna ulja.
Jednom ubrani, većina recepata traži sušenje cvijeća i bilja. Postoji mnoštvo metoda sušenja, a dostupne su mnoge knjige ili mrežni izvori u kojima možete naučiti dodatne savjete i kombinacije za domaći potpuri koji je vaš vlastiti.
