Uzgoj šećerne trske može biti zabavan u kućnom vrtu. Postoje neke izvrsne sorte koje čine dobro ukrasno uređenje, ali ove biljke proizvode i stvarni šećer. Da biste uživali u lijepoj biljci i slatkoj poslastici, znajte kada i kako rezati i orezivati šećernu trsku.
Trebate li obrezivati šećernu trsku?
Šećerna trska višegodišnja je trava, pa ako se pitate treba li šećernu trsku orezivati poput drveta ili grma, odgovor je tehnički ne. Međutim, ako želite da vaša šećerna trska izgleda lijepo, obrezivanje je dobar način za to.
Te velike trave mogu rasti prilično neposlušno, sa bočnim izbojcima i lišćem. Rezidba šećerne trske također može koncentrirati rast na glavnom trsku, a to je ono što ćete ubrati za šećer.
Kada rezati šećernu trsku
Šećernu trsku možete orezati ili rezati u bilo kojem trenutku, ali ako se nadate da ćete iz nje izvući šećer, odgodite rezanje što je kasnije moguće u sezoni. To omogućava šećeru da se u potpunosti razvije u trsku.
Kasna jesen najbolje je vrijeme za sječu i berbu šećerne trske, ali ako negdje živite sa zimskim mrazom, to morate učiniti prije prvog mraza ili riskirate da ih pustite da umru. To je ravnoteža koja ovisi o vašem položaju i klimi.
Da biste obrezivanjem oblikovali i održavali biljku zdravom, bilo je vrijeme u redu za obrezivanje, ali najbolje je proljeće i ljeto.
Berba i rezanje šećerne trske
Da biste obrezali šećernu trsku, jednostavno uklonite bočne izdanke i lišće u proljeće i ljeto dok trske rastu. To im može pomoći da izgledaju urednije ako palice koristite kao ukrasnu značajku. Ako imate štapove koji su vam izmaknuli kontroli, možete ih rezati sve do otprilike 30 metara od tla.
U jesen, kada berete šećernu trsku, napravite rez što niže do tla. U najnižem dijelu trske koncentrirano je više šećera. Nakon što izrežete štap na sitne komade, možete oštrim nožem ukloniti vanjski sloj. Ono što vam je ostalo je slatko i ukusno. Iz njega usisajte šećer ili od komadića trske napravite sirup, tropska pića ili čak rum.
