Jestivo uređenje krajeva jednostavno je način korištenja povrća, bilja i cvijeća u vrtu koji će obavljati više funkcija, poput hrane, okusa i ukrasnog izgleda. Pogledajmo kako miješati jestive biljke u vrtu.
Povrće, bilje i cvijeće
Jednom se mrzila ideja o miješanju jestivih usjeva s ukrasnim nasadima. Međutim, grupiranje povrća, začinskog bilja i cvijeća izvrstan je način da vrtu dodate zanimljive teksture i boje. Miješanje povrća i začinskog bilja s cvijećem također stvara interes tijekom cijele godine. Mnogi vrtlari također radije miješaju ove biljke kako bi se kamuflirali i odbacili štetočine.
Odabir jestivih krajobraznih biljaka
Kada dodajete jestive krajobrazne biljke cvjetnjacima, uzmite u obzir ukupni izgled svake biljke i odaberite one koji se nadopunjuju, kao i one koji dijele iste rastuće zahtjeve. Na primjer, neki uživaju na suncu, dok drugi više vole hlad. Neki su tolerantni na uvjete slične suši, dok drugi trebaju puno vode. Za najbolje rezultate pobrinite se da se miješanje povrća i bilja s cvijećem nalazi na istim krevetima kao i oni koji imaju iste uvjete.
Miješanje povrća i bilja s cvijećem može povećati prinose u vrtu i proizvodnju cvijeća. Cvjetovi povećavaju proizvodnju nektara, privlačeći korisnije insekte koji štite jestive biljke i oprašivače koji povećavaju proizvodnju cvijeća.
Pomaže i sadnja sa suputnicima. Na primjer, određeno povrće, poput luka, može spriječiti napade lisnih uši na biljke poput ruža. Neveni imaju isti učinak i dobro rade s biljkama rajčice, braneći se od puževa. Još jedan dobar primjer može uključivati stavljanje petunija s grahom radi odbijanja grahovih zlatica.
Uređenje povrća
Iako postoji niz metoda za uređenje zelenila s povrćem, evo nekoliko prijedloga za početak:
- Ispunite prazna područja cvjetnih obruba ili gredica ukrasnim povrćem.
- Rabarbara ima lijepe cvjetne stapke kremaste boje koje se lijepo uklapaju u cvjetnice.
- Jednom kad usjevi šparoga izblijede, njihovo pernato lišće dodat će interes za cvjetnu granicu.
- Stavite malo topline u cvjetnjak s paprikom. Paprika dolazi u raznim bojama i oblicima, što ih čini iznimnim izborom za cvjetne obrube i gredice. Odaberite sortu koja nadopunjuje okolno cvijeće ili lišće.
Uređenje zelenila
Mnoge jestive biljke također dobro djeluju pomiješane s cvijećem. Isprobajte neke od sljedećih ideja za uređenje okoliša biljem:
- Ispunite prazna mjesta peršinom kako biste dodali interes za lišće.
- Bosiljak je dostupan u mnogim sortama, a ova se biljka može staviti u vrt kao naglasak gotovo bilo gdje.
- Timijan, metvica i origano mogu se koristiti kao pokrivači tla u cvjetnjaku.
- Mnoge biljke imaju atraktivno cvijeće i mirisno lišće, koje se lako mogu integrirati u vrt, poput kadulje ananasa, lavande i pčelinjeg melema.
Ostale jestive biljke za uređenje
Patuljaste voćke i ostala jestiva hrana, poput bobica i plodova vinove loze, izgledaju sjajno kad su zasađene cvijećem. Koristite patuljaste voćke za naglaske ili sidra za cvjetanje granica i otočnih korita. Plodni i cvjetni grmovi također su prednost jestivog uređenja i dobri su za dodavanje strukture. Jestive biljke, poput jagoda, također mogu napraviti divne pokrivače tla u cvjetnjaku.
Za još veću ljepotu i produljeno cvjetanje pomiješajte jestivo cvijeće sa svojim povrćem i začinskim biljem. To nije samo sjajan način da proširite izgled vrta, već će povećati i ukupne prinose. Napokon, to je jestivi vrt. Zašto ne imati najbolje od oboje.
