Zamislite da uživate u svježe ubranom plodu stabla graha sladoleda u vlastitom dvorištu! Ovaj članak objašnjava kako uzgajati stablo graha sladoleda i dijeli zanimljive činjenice o ovom neobičnom drvetu.
Informacije o drvetu zrna sladoleda
Grah sladoled je mahunarka, baš poput graha koji uzgajate u povrtnjaku. Mahune su dugačke oko jednog metra i sadrže grah veličine otprilike limas okružen slatkom, pamučnom pulpom. Celuloza ima okus sličan sladoledu od vanilije, pa je otuda i dobilo ime.
U Kolumbiji grah sladoleda ima mnogo primjena u narodnoj medicini. Smatra se da dekocije lišća i kore ublažavaju proljev. Od njih se može napraviti losion za koji se kaže da ublažava artritične zglobove. Vjeruje se da su dekocije korijena učinkovite u liječenju dizenterije, posebno ako se pomiješaju s korom nara.
Uzgoj stabala graha sladoleda
Stablo graha sladoleda (Inga edulis) uspijeva na toplim temperaturama koje se nalaze u zonama čvrstoće biljaka USDA od 9 do 11. Osim toplih temperatura, trebat će vam i mjesto sa sunčevom svjetlošću veći dio dana i dobro drenirano tlo.
Drveće možete kupiti u kontejnerima iz lokalnih rasadnika ili putem interneta, ali ništa nije bolje od uzgoja stabala graha sladoleda iz sjemena. Sjeme ćete pronaći unutar pulpe zrelog graha. Očistite ih i posadite 2 cm duboko u posudu od 6 inča (15 cm) napunjenu početnom smjesom sjemena.
Lonac postavite na sunčano mjesto gdje će sunčeva toplina održavati površinu tla toplom i održavati ravnomjerno vlažno tlo.
Njega stabla graha sladoleda
Iako ovo drveće tolerira sušu kad se jednom uspostavi, dobit ćete ljepše drvo i obilniji urod ako ga zalijevate tijekom dulje suše. Zona slobodna od korova oko stabla od 3 metra spriječit će konkurenciju za vlagu.
Stablima graha sladoleda nikada nije potrebno dušično gnojivo jer, poput ostalih mahunarki, proizvodi vlastiti dušik i dodaje dušik u tlo.
Berejte grah kako vam treba. Ne drže se, pa nikada nećete trebati obaviti veliku žetvu. Drveće uzgajano u kontejnerima ostaje manje od onog uzgojenog u zemlji i proizvodi manje graha. Smanjena berba većini ljudi ne predstavlja problem jer ionako ne beru grah s teško dostupnih gornjih dijelova stabla.
Ovom je drvetu potrebna periodična rezidba kako bi održalo svoj izgled i dobro zdravlje. Uklonite grane krajem zime ili početkom proljeća kako biste otvorili krošnju kako biste oslobodili cirkulaciju zraka i prodor sunčeve svjetlosti. Ostavite dovoljno netaknutih grana da biste rodili dobru žetvu.
