Iako se u Sjedinjenim Državama smatra neobičnom egzotičnom biljkom, krušno voće (Artocarpus altilis) je obično plodno drvo na tropskim otocima u cijelom svijetu. Uzgoj novoga Gvineje, Malezije, Indonezije i Filipina, uzgoj krušnog voća probio se do Australije, Havaja, Kariba te Srednje i Južne Amerike, gdje se smatra super voćem prepunim prehrane. Na ovim tropskim mjestima općenito je nepotrebno osiguravanje zimnice za krušno voće. Vrtovi u hladnijoj klimi, međutim, možda se pitaju možete li uzgajati hljeb zimi? Nastavite čitati kako biste saznali više o toleranciji hladnog voća i zimskoj njezi.
O hladnoj toleranciji krušnog voća
Stabla krušnog voća zimzeleno su, plodno drveće tropskih otoka. Uspijevaju po vrućem, vlažnom vremenu kao podzemno drveće u tropskim šumama s pjeskovitim, zdrobljenim tlima na koraljima. Vrijedno voća bogatog bjelančevinama i ugljikohidratima, koje se zapravo kuha i jede poput povrća, krajem 1700-ih i početkom 1800-ih, nezrele biljke krušnog voća uvožene su po cijelom svijetu za uzgoj. Ove uvezene biljke postigle su velik uspjeh u regijama s tropskom klimom, ali većina pokušaja uzgoja stabala kruha u Sjedinjenim Državama nije uspjela zbog ekoloških problema.
Izdržljiv u zonama 10-12, vrlo je malo mjesta u Sjedinjenim Državama dovoljno toplo da se podnese tolerancija na hladnoću od hljeba. Neki su uspješno uzgajani u južnoj polovici Floride i na Keysu. Također dobro uspijevaju na Havajima gdje je zimska zaštita krušnog voća obično nepotrebna.
Dok se navodi da su biljke izdržljive do 30 F. (-1 C.), stabla hljebnog voća počet će se naprezati kad temperature padnu ispod 60 F. (16 C.). Na mjestima gdje se zimi temperature mogu spustiti nekoliko tjedana ili više, vrtlari će možda morati pokriti drveće kako bi pružili zimnicu za zaštitu kruha. Imajte na umu da stabla krušnog voća mogu narasti 12-24 m i 20 m široko, ovisno o sorti.
Briga o krušnom voću zimi
Na tropskim mjestima zimska zaštita krušnog voća nije potrebna. To se radi samo kada se temperature dulje vrijeme zadržavaju ispod 55 F. (13 C.). U tropskim klimatskim uvjetima stabla hljebnika mogu se oploditi na jesen općenitim gnojivom i zimi tretirati hortikulturnim uspavanim sprejevima radi zaštite od određenih štetnika i bolesti hljebnog voća. Godišnja rezidba za oblikovanje stabala hljebnog voća može se obavljati i zimi.
Vrtlari koji žele probati uzgajati hljeb, ali žele na sigurno igrati, drveće hljeba mogu uzgajati u kontejnerima u umjerenoj klimi. Stabla hljebnog voća uzgajana u kontejnerima mogu se održavati malim uz redovito obrezivanje. Nikada neće proizvesti visoke prinose voća, ali proizvode izvrsne tropske biljke s tropskim vrtom.
Kada se uzgaja u kontejnerima, zimska njega krušnog voća jednostavna je kao i uzimanje biljke u zatvorenom. Vlažnost i stalno vlažno tlo neophodni su za zdravo drveće hljeba koje se uzgaja u kontejneru.
