Postoji toliko mnogo vrsta krastavaca da će za vas sigurno biti jedan bez obzira na to volite li ih svježe narezane i jesti sirove ili manje veličine i predodređene za kiseljenje. Budući da postoji toliko mnogo sorti, veličina i oblika, kako znati kada ubrati krastavce? Mogu li krastavci dozrijevati s vinove loze? Nastavite čitati kako biste saznali sve o dozrijevanju krastavaca.
Kada ubrati krastavce
Da biste postigli maksimalan okus svojih kolača, poželjet ćete ih ubrati kada su na vrhuncu zrelosti, ali kada je to? Budući da postoji toliko mnogo vrsta krastavaca, najbolje je pročitati podatke na paketu sjemena ili biljnoj oznaci zasađene sorte. To će vam dati prilično dobru predodžbu o datumu kada će biti spremni.
Ipak, postoji nekoliko osnovnih pravila prilikom mjerenja zrenja krastavaca. Veličina, boja i čvrstoća tri su kriterija koja vam mogu pomoći odrediti je li vrijeme za berbu krastavaca. Prije svega, krastavci u berbi trebaju biti zeleni. Ako su krastavci žuti ili počinju žutjeti, zreli su.
Ako nježno iscijedite krastavac, trebao bi biti čvrst. Mekani krastavci su zreli. Veličina će se, naravno, jako razlikovati ovisno o sorti, ali i ovisno o tome kako volite svoje krastavce. Krastavci će neko vrijeme neprestano plodovati i sazrijevati. Voće može biti gotovo na 5 cm duljine ili 10-16 inča (30,5 do 40,5 cm). Većina krastavaca savršeno je zrela između 13 i 20,5 cm duljine. Ipak pripazite na voće. Zeleni krastavci nastoje se stopiti sa stabljikom i lišćem biljke i mogu poput tikvica postići velike duljine i postati suhi, drvenasti i gorki.
Što je s krastavcem koji dozrijeva iz vinove loze? Mogu li krastavci dozrijevati s vinove loze? Ako je tako, pitanje je kako sazrijeti krastavce s vinove loze.
Kako dozrijevati krastavce s loze
Iz jednog ili drugog razloga možete špijunirati krastavac koji je pao s loze. Ili vam možda puca plod ili više biljaka koje daju toliko ploda, pitate se je li krastavac koji dozrijeva iz vinove loze možda bolji plan.
Ne. Za razliku od rajčice, koštičavog voća i avokada, krastavci neće sazrijeti s vinove loze. Dinje, lubenice i krastavci primjeri su voća koje neće dalje dozrijevati kad se ukloni iz vinove loze. To znate ako ste ikada kupili dinja koja izgleda da nije zrela, ali je bila izvrsna cijena pa ste odlučili vidjeti hoće li daljnje sazrijeti na kuhinjskom pultu. Oprosti, ne.
Najbolje je pridržavati se vodiča za berbu na pakiranju sjemena ili biljne oznake u kombinaciji s gore navedena tri ključa zrelog krastavca. Prvo uberite najveće voće rezanjem od vinove loze i neprestano berite voće kako biste potaknuli trajnu proizvodnju.
